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“人日”大過年初一 廣東肇慶人隆重過初七

發佈時間:2012年01月30日 05:06 | 進入復興論壇 | 來源:中新社 | 手機看視頻


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  中新社肇慶1月29日電 題:“人日”大過年初一 廣東肇慶人隆重過初七

  作者 黃耀輝 梁毅娟 潘曉璇

  29日是龍年大年初七,家住廣東肇慶城區五經裏的市民楊姨説,每年人日都會在家裏煮一頓“九大簋”,稱是春節期間繼除夕的團圓飯。楊姨説,人日人人都生日,一家人相聚開心吃大餐是最開心的。

  在肇慶有年初七人日節大過年初一習俗,當日不走親訪友,看重團圓飯。

  人日是中華民族古老的傳統節日,至今已有兩千多年的歷史。魏晉後,人日被重視,從單一的占卜活動,發展成為包括慶祝、祭祀等活動內容的節日。唐朝時人日節最為盛行,皇帝賜群臣彩縷“人勝”,登高大宴群臣,至明清,人日節逐漸衰落。

  肇慶各縣地方誌記載,人日當天不去探親訪友和出遠門,在家休閒一天。市民劉先生説,這是已約定俗成的觀念,老一輩這樣做,後輩也就承襲了。

  漢時東方朔《佔書》中就有“初七人日,從旦至暮,月色晴朗,夜見星辰,人民安,君臣和會”之説。古人已將“人民安”視作“人日”的核心思想。古時每逢人日,官府也不在這一天處決罪犯,家長也不在這天教訓孩子。

  在肇慶高要水南鎮、鼎湖鳳凰鎮等地是客家人聚居地,村民在人日必做吃七樣菜,並保留人日少出門、不勞作的習俗。蔡咏琰是鼎湖鳳凰鎮人,他説鎮上人在人日都會在家休息,不會忙碌奔走,而是在家團聚。

  該市廣寧縣,人日當天的衣著、食用更為講究。當地有“無鵝不成年”之説,當日廣寧人的餐桌上鵝是必備的佳肴。而在廣東新會、開平、臺山等五邑地區,無論城市還是鄉村,家家都要做“人日菜”,稱“吃菜茶”、“吃盆菜”,用煎堆、炒米、芥菜、番薯、芋頭等混在一起煮,全家老少吃上幾口,祈求一年人口平安,豐衣足食。

  在廣東潮汕地區有人日“七樣羹”之説。張燕是汕頭人,到肇慶生活後,保持著人日吃七樣羹的習俗。“七樣羹,七樣羹,大人吃了變後生,奴仔吃了變紅芽,姿娘仔吃了如拋花。”張燕念起了潮汕地區流傳的一句俗語,意思是人日吃七樣羹後大人變年輕,小孩變好看,女孩變漂亮。

  張燕説“七樣羹”是指芥菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芥藍等蔬菜同煮,寓意“新春發大財,久合各人”。

  小梁是當地的上班一族,她對年初七就要開工表示不習慣,希望人日繼續放假。但不少當地年青一代表示,“人類生日”這天開工意義很特別。

  肇慶市封開縣考古專家陳楚源稱,人日是重人思想的體現,這一天要尊重每一個人,也要和睦相處。(完)

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