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[新春走基層]中餐館PK洋快餐 春節商機反差大

發佈時間:2012年01月26日 17:06 | 進入復興論壇 | 來源:長城網 | 手機看視頻


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  長城網1月26日石家莊訊(顏力鷗)大年初四,越來越多的人開始走出家門購物、聚會,這自然應是餐飲業的黃金時節。然而記者在省會石家莊街頭采訪時看到,同樣面對春節的大好商機,中式飯店和洋快餐卻一冷一熱,反差巨大。

石家莊市裕華區槐北路一段,往日熱鬧的中式飯館全部停業 顏力鷗 攝

  記者首先來到了位於裕華區住宅小區較密集的槐北路──建華南大街至體育南大街段。這裡一字排開的中式飯店幾乎全部關門停業。

  記者走進一家知名的快餐式火鍋店,剛一進門就聽到來就餐的王先生正在對服務員抱怨,平時一刻鐘內就能“開吃”的火鍋,讓他和朋友已經等了半個小時。服務員面對記者也大吐苦水,“這家店從大年三十放假,今天(初四)剛開始營業,值班的人太少了,所以配菜比較慢。”

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