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本報1月24日訊（記者 張湘河 通訊員 梁濤 向春雷 吳賢臣）1月9日，龍山縣興隆街鄉農民徐義明一大早便在百合地裏忙碌開來。他笑嘻嘻地告訴記者，2011年他租賃土地種植百合200畝，收入200余萬元。
縣有關部門提供的數據則表明，在剛剛過去的一年中，全縣百合種植面積達6萬畝，佔全國百合種植面積的六分之一，總産量達5萬噸，實現總産值8.72億元，産量和銷量均居全國第一。僅此一項，該縣農民人均純收入增加1000余元。
百合可食用或藥用，具有滋陰清熱、潤肺止咳、清心安神等作用，因其顏白如玉、營養價值高而聞名。近年來，龍山縣大力發展百合産業，出臺了一系列優惠政策，加大對百合産業建設的資金投入。至2011年，該縣累計為百合産業建設投入資金4000余萬元。同時，與湖南農大等院校合作，不斷改良百合品種，提升百合品質，幫助農民掌握新技術，探索出了“公司+基地+農戶”和“協會+基地+農戶”等生産組織形式，全縣已有3.8萬餘戶農戶種植百合。該縣一批龍頭企業延伸産業鏈，與國內大專院校合作，研製開發出了保鮮百合、百合幹、百合精粉、百合酒、百合飲料等産品，就地消化了50%的鮮百合。
目前，龍山百合已形成以上海為主體的鮮百合銷售市場，以廣東、四川為主體的百合幹銷售市場，並在全國20多個省市建立了銷售網絡。在實現産業化生産、專業化經營同時，龍山積極創百合品牌，財政部確立龍山為百合産業化基地縣，“龍山百合”鮮果、幹片已被國家工商總局核準註冊為地理標誌商標，“龍山百合”鮮果、幹片被國家綠色食品發展中心認定為綠色食品A級産品。
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