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“年夜飯”還是在家吃好

發佈時間:2012年01月23日 22:35 | 進入復興論壇 | 來源:中國經濟網 | 手機看視頻


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  臨近春節,各大酒樓的年夜飯預訂早已“硝煙四起”,一些飯店年夜飯價格普遍上漲,許多飯店年三十的包廂都已被預訂一空,基本已一席難求。

  穿新衣、吃餃子、貼春聯、年夜飯等是我國春節文化的重要組成部分。除夕有守歲的傳統,一般而言,守歲從吃年夜飯開始,按照傳統文化,年夜飯是要慢慢地吃的,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。

  在飯店吃“年夜飯”非常方便省時,少去了許多準備工作,一上來就直奔主題──吃,可是年味也少了不少,與家人的交流就更少了。其實,吃年夜飯不在吃而是在做。全家人圍坐在一起包餃子,有説有笑,歡歡樂樂,增加了全家人的凝聚力、向心力,所以包餃子、做年夜飯等,重在過程而不在吃。就像流行歌曲《常回家看看》唱的那樣:“常回家看看,回家看看,哪怕幫爸爸捶捶後背,揉揉肩,老人不圖兒女為家做多大貢獻啊,一輩子總操心,就盼個團團圓圓。”吃“年夜飯”並不在乎飯菜的好壞,而是在張羅年夜飯的過程當中享受親情、感受溫暖。

  在春節傳統習俗越來越被淡化,傳統節日文化內涵被異化的當下,在家裏吃“年夜飯”是對下一代年輕人的一種春節文化教育,讓年輕人感受傳統文化魅力,使他們對我國的傳統文化更加認同,從而使傳統文化得以傳承。

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