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親手烹制“早年飯” 點滴體會父母心

發佈時間:2012年01月23日 22:20 | 進入復興論壇 | 來源:解放日報 | 手機看視頻


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  辭舊迎新之際,上海對外貿易學院全體大一、大二學生5000余人,發起了愛心早餐感恩行動,人人動手為父母長輩做上一頓“早年飯”。

  國際經貿學院學生宋含波替母親燒的是菜飯外加荷包蛋。淘好大米,放入電飯煲;洗凈青菜,低油煸炒;在飯鍋裏倒入青菜、鹹肉、臘腸等原料,攪拌均勻,按下開關;荷包蛋同時“開工”,煎到半熟出鍋。小宋又在鍋中加入醬油和澱粉,勾芡出湯汁,澆在煎蛋上。同在國際經貿學院的徐佳潔則為父母準備了赤豆粥和醇豆漿作早飯。當一家人一塊吃早飯時,小徐發現一家三口已經很久沒有這樣的溫馨時刻了。“我在外讀書,突然意識到陪伴父母的時間越來越少了。”她坦言,“平時雙休日,睡到日上三竿,看到爸媽幫我留的早餐也沒覺得什麼,等自己動手做飯時,對他們的心情才有所體會。”

  親手烹制出一道道各色各樣的 “早年飯”,讓這些“90後”們忍不住上微博“曬一曬”。來自商務信息學院的朱瑞萍早早起床來熬粥,通過微博上傳了雞蛋羹、地瓜粥、炒青菜的照片,她説:“爸媽看到我呈上的美味營養早餐笑得合不攏嘴,但老媽還是感動得哭了……”小朱表示,看到老媽眼淚溢出的那一剎那,在滿足感充斥於心的同時,也深深意識到自己平日對他們關愛的缺失。

  大學生做飯,特別關心家人的健康。會計學院的宋艷玲做完家常蛋餅,還在廚房貼上餐飲正常指標,提醒老媽燒菜少油少鹽,吃得清淡再清淡;同時在書房、餐廳、客廳三處貼上禁煙公益廣告的海報,提醒老爸吸煙有害身體。她的同學仲宜寧自製豆漿、煎蛋和三明治,這份早餐搭配雖然簡單,可為父母留下的健康貼士卻意猶未盡:“幸福食譜──四杯愛,三杯忠誠,兩杯溫柔,一杯寬恕,再加一調羹希望,五桶歡笑,十分信心,撒上陽光,調節器拌勻,每天服用。”

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