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滬上"麵包新語"麵包大腸菌群超標兩倍

發佈時間:2012年01月23日 04:28 | 進入復興論壇 | 來源:東方網 | 手機看視頻


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  東方網1月21日消息:據《東方早報》報道,近期,市消保委對本市流通領域銷售的部分麵包進行了比較試驗。39件樣品中,涉及27家生産企業,其中有3家企業的3件樣品大腸菌群不符合國家標準要求,符合率為92%。其中,“麵包新語”的一款辣松(麵包)被檢測出“大腸菌群”超標兩倍多。

  不合格産品名單

  上海新語麵包食品有限公司徐匯一分公司生産銷售的辣松(麵包):

  商標:麵包新語;規格:71g/只;生産日期:2011/10/26;大腸菌群實測值930(MPN/100g)。

  上海市長寧區夷凱麵包房生産銷售的辣味肉松(麵包):

  商標:蘋果花園;生産日期:2011/10/27;大腸菌群實測值930(MPN/100g)。

  上海邁雅食品有限公司太平洋百貨徐匯店生産銷售的鮪魚雞蛋沙拉麵包:

  商標:早安巴黎;生産日期:2011.10.26);大腸菌群實測值2400(MPN/100g),且該樣品菌落總數實測值29000(cfu/g),也超過國家標準要求≤10000(cfu/g)。

熱詞:

  • 大腸菌群
  • 超標
  • 實測值
  • MPN
  • 東方早報
  • cfu
  • 符合率
  • 菌落總數
  • 2011/10/26
  • 2011/10/27