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申城興起“陽臺農業體驗熱”

發佈時間:2012年01月22日 05:04 | 進入復興論壇 | 來源:新聞晨報 | 手機看視頻


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  本報訊 (記者 黃勇娣 實習生 張莉莉)青菜、生菜、芹菜,幾平方米的陽臺被一盆盆蔬菜點綴得綠意盎然……申城正在悄然興起 “陽臺農業體驗熱”。記者昨天從黃浦區公益促進會了解到,他們在1個月前與上海農科院攜手開展了“陽臺菜園”普及活動,沒想到立刻在市民中引起熱烈反響,迄今為止已發展500多位“陽臺農業體驗者”,農科院園藝所新開發的系列“體驗裝盆栽菜苗”更是供不應求。

  原本生長在田間的蔬菜,能否適應市民家的陽臺環境?市農科院專家告訴記者,其實,居民家裏的陽臺,都可開闢為“迷你菜園”:只需要朝南,能見到陽光,溫度在0℃以上均可,即使遇上陰雨天,也不耽誤小菜苗的生長。

  針對市民一直擔憂的土壤和肥料等問題,科技人員也想到了綠色的解決方法。記者發現,農科院提供的盆栽蔬菜,都生長在“有機基質”當中,避免了農藥、化肥等污染。市民只需定期澆灌營養液,兩周左右即可收割。目前,第一批“都市綠農”志願者已經品嘗到了在自家陽臺上長成的新鮮蔬菜。志願者劉小姐表示,雞毛菜放在家裏陽臺上長了一兩周,自己就看到了一小片蔥綠,很是喜悅,之後分幾次采收,用來下麵條,感覺吃起來格外“鮮美”,而且十分放心。

  專家介紹,其實,早在上世紀80年代,上海就有市民開始嘗試陽臺種菜,但並未普及起來。因為當時還沒有苗菜,只得自己播種,而種子發芽的過程是最容易長蟲的階段,另外,加土、施肥、捉蟲等樣樣要親力親為,稍有不慎就無法養活。但如今,農科院提供的是現成的盆栽菜苗,最難打理的時段已經完成。不論工作繁忙的白領,還是缺乏經驗的兒童,都能種出青翠又健康的蔬菜。因而,簡易又環保的種菜方式,吸引了眾多市民的參與。

  “一位志願者胡先生説,自從他在家種上菜後,六歲的女兒每天都要去看看,澆澆水、除除蟲,可開心了。”黃浦區公益促進會副會長張劍虹笑著説,種菜其實比種花更容易,而且可以修身養性,從中感受生活樂趣。今後,促進會還將推出15孔的“飯盒型”盆栽,既美觀又實用。而在農科院的支持下,社團還將陸續推出可多次採摘的韭菜、茼蒿,吊挂式栽培的番茄、黃瓜,還有羅勒、迷迭香等芳香蔬菜20多個品種。蔬果收完後,農科院還將通過定點回收的方式為市民更換新種苗。

  據了解,在日本、德國等國的城市裏,具有綠化和食用功能的“陽臺農業”已隨處可見,成為一種必不可少的都市情趣。“在這個快節奏的城市裏,我們需要一抹綠色,來緩解生活的壓力,凈化都市的環境。”張劍虹説,促進會將聯合企業、農委、婦聯等各個單位,通過講座、培訓、進社區等多種方式進行宣傳推廣,讓“陽臺菜園”成為一種市民文化,帶動城市綠起來。

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