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水芹種植,這裡一年能“三熟”

發佈時間:2012年01月22日 03:56 | 進入復興論壇 | 來源:新華報業網-新華日報 | 手機看視頻


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  離春節越來越近了,金壇市朱林鎮的140多戶無節水芹的種植戶的口袋,也越來越鼓了。

  毛毛細雨中,記者來到這個剛被認定的全國唯一水芹出口一類備案基地採訪。

  39號塘正在收割,十幾個身著連褲雨衣的農民站在芹池裏,將一捆捆滴著水的水芹搬往農用運輸車上。“這批芹菜是今年的第三熟了。”39號芹池主人王壽松告訴記者,芹池有2畝左右,這一熟不會少於1萬斤。“這兩天正是收割期,今天拉走了12車,昨天13車,前天8車,一車可裝2000斤。”

  滿心歡喜的還有沈錫蘭,她報出一年的“種植流水賬”:春茬每畝産1.3-1.5萬斤,早茬5000斤左右,現在的晚茬畝産1萬斤。“我家有29個芹池,好的時候一茬可收四五萬元。9、10月份的早茬因為反季節,最值錢。”

  種無節水芹賺錢,農民們的種植積極性被迅即點燃。全市的種植面積從1997年不到200畝變成了7000余畝,其中朱林鎮就超過3000畝。

  無節水芹是金壇的傳統蔬菜品種,色質白嫩,口感爽脆,深受消費者喜愛。但種植規模一直變化不大,爆髮式增長在2010年以後。

  這種水芹對自然條件要求較高,喜涼喜濕,耐寒不耐熱,10-25℃最適宜生長,30℃以上生長不良,3℃以下停止生長。歷史上,金壇的無節水芹種植都是一年一熟。

  改變金壇無節水芹種植習慣的是氣象服務。現在,無節水芹種植空當期由原來的一年260天左右壓縮到了5、6兩個月,無節水芹茬口每年“一熟”變成“三熟”,開創了全國的先河。農業部專家將這一水芹週年化生産稱為我國水芹氣象的一次飛躍,將帶來水芹傳統生産的革命。

  氣象如何改變水芹種植規律?記者在朱林鎮無節水芹生産基地看到兩樣東西,一座高十五六米的自動氣象觀測站,一個3米多長、2米多寬的巨型氣象信息電子顯示屏。顯示屏上,水溫8℃、風速2級、相對濕度92等信息正滾動顯示。金壇市氣象局局長張建國説,這些氣象信息來自附近的自動觀測站,常規顯示的有風向、溫度、濕度、氣壓、雨量、水溫、地溫、草溫等,每10分鐘更新一次,都和水芹種植相關,可以直接指導農戶。比如水溫0℃以下就要停止作業,明顯降水前不宜施肥,施肥後也不能下雨。

  金壇市是全國首批中央財政鄉村氣象服務試點縣(市)。2010年開始,市氣象局就在朱林鎮建設氣象設施,對無節水芹生産進行氣象科技調控。高溫是無節水芹種植大忌,種芹催芽很容易爛芽。氣象服務跟進後,指導農戶在芹池上方架設遮陽率70-80%遮陽網,調節光照。同時加強天氣預報,指導農戶避開高溫排種。這樣,水芹生産在7-9月間就多出了一茬。冬季芹菜要防凍,氣象部門告訴農戶使芹菜的3張葉片露出水面,水位保持40~70厘米,使水層離水芹葉尖5厘米左右。

  平時,氣象部門還利用廣播、櫥窗、手機信息等,向種植戶傳播專業知識。王壽松説,每次排種前,氣象局總會提醒在芹池裏撒進適量生石灰,調節底泥的酸鹼度,降低底泥有害物質含量。“這樣的服務,讓我們放心多了。”

  因為無節水芹“一熟”變成了“三熟”,去年金壇市種植戶的畝效益和出口創匯額都實現翻番。朱林鎮出口1500多噸,出口價折合人民幣每公斤40多元,畝均凈收入過萬元。張建國説,眼下他們正準備將物聯網技術引入無節水芹的氣象服務,爭取將茬口變成一年“四熟”。

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