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五常大米的高價“玄機”

發佈時間:2012年01月22日 02:20 | 進入復興論壇 | 來源:中國青年報 | 手機看視頻


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  五常大米到底有多貴?春節臨近,18、19日記者連續兩天走訪市場。在哈爾濱市香坊區鴻翔路與美順街交叉口的一家“綠色食品專營店”內,每盒十斤、總價499元的五常“有機稻花香”大米擺在店內正對門口的貨架上。店內銷售人員介紹,“這不是最貴的。”隨後拿出了標價為99.9元一斤的“金磚米”,這款真空包裝的“金磚米”每大盒10斤,標價999.9元,店內特價銷售標簽顯示每盒售價898元。

  在五常市一家名為“瑞米軒”的專賣店內記者看到,一款10斤裝“老人營養伴侶”有機大米,售價299元。

  黑龍江省綠色食品辦公室有機科科長姚國秀解釋説,目前市場上大米主要分為有機大米、綠色大米和普通大米三種,在成本、産量、價格等方面都不一樣。種植有機大米時不允許投入化學藥品和農藥,需要人工多,産量較低,市場上售價多是十幾元甚至幾十元一斤,普通大米種植成本相對較小,允許使用農藥化肥,産量較高,市場上每斤幾元。而綠色大米允許使用一定量的農藥和化肥,産量和價格則在有機大米和普通大米之間。五常大米也同樣如此。

  據一些大米加工企業介紹,五常的高價大米多是“有機大米”,一般在每斤20元以上,四五十元一斤的也不少。現在市場上尤其是超市銷售的每斤十元以下的五常大米多是普通大米或綠色大米,質量和價格都與有機大米相差很多,但由於五常的牌子叫響了,所以它的普通大米價格也水漲船高了。

  杜澤春介紹,五常市現在水稻種植面積為186萬畝,其中有機稻種植面積為21萬畝,按平均畝産1100斤計算,五常市年産有機稻應為2.3億斤,約佔總産量的十分之一。五常市的“有機大米”大部分走專營店等中、高端市場,因為這樣的大米再賣幾元錢一斤,肯定就得賠錢了。

  每斤199元的五常大米到底有沒有?豐粟有機水稻種植農民專業合作社一位副理事説,合作社確實生産了一種抗氧化有機大米,主要走高檔人群,是供一些大公司、大企業送禮用的,産量非常少。五常市農業局局長伊彥臣説,每斤199元這個價格是存在的,是一種抗氧化有機米,這種米的種植面積為1000畝左右,産量約550萬斤。

  記者最新調查發現,五常市部分農民的“訂單煩惱”仍在持續。該市小山子鎮雙山村老張等糧農告訴記者,最近稻米收購合同出現履約難。由於收購訂單違約,已經耽誤了每年12月份到期的農業貸款償還,“這對農民生活影響很大”。

  有關專家表示,五常“米貴也傷農”問題不是孤立的,它折射了我國農産品流通體制存在的頑疾,“在農企利益協調機制的建設上,政府不能缺位,要把富民産業落到實處。”

  如何從根本上解決高價五常大米之類的市場尷尬,黑龍江省社科院農村發展所研究員田寶強認為,訂單農業是以契約關係存在的,企業可能出現經營困難,也可能違約。解決問題的核心是要提高農民的組織化程度,建立農民專業合作社,通過規模化經營、産業化發展,提高市場對抗能力,確保農民利益最大化。政府要加強農企利益協調,避免訂單條款含糊引起其他問題,並嚴厲打擊不履行合同的行為。

  據新華社哈爾濱1月19日電

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