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進行代謝平衡飲食生活，理想上希望終其一生長期持續，原則上一次至少必須持續三十天。
守則：
●一日三餐，每餐進食的時間勿超過六十分鐘
●餐與餐要間隔五個小時
●最後一餐須于晚上九點前吃完
●餐與餐之間絕對禁食零食
如果跳過任何一餐沒吃，都可能影響整體的效果，新陳代謝功能就會發生間歇性遲緩，不易達到平衡狀態。
由於食物的消化有一定的週期，如果太長時間沒進食，身體無法透過腸胃獲取需要的營養素，就會改從肝臟取得身體需要的營養素，這對健康是不好的。此外，跳過任一餐，饑餓感會讓我們吃得更多，導致一下完全沒有食物、一下突然來了很多食物，消化就會不平衡。
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