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廣東省質檢工商公佈食用油抽檢結果
羊城晚報訊 記者譚超，通訊員岳志軒、粵工商報道：近日，廣東省質監局對全省食用油生産企業開展了專項檢查。檢查發現，20家企業的食用油産品黃曲霉毒素B1 超標。
據了解，本次專項檢查共檢查全省食用油、油脂及其製品企業727家，發現20家小型企業的食用油産品黃曲霉毒素B1超出標準限量值。
“不合格企業多為小規模加工廠，均採用半精煉工藝，生産量較小，主要以散裝形式零售供應附近居民。”相關負責人分析，花生在生長、儲存過程中因天氣濕熱發黴，黃曲黴菌生長繁殖産生黃曲霉毒素。一些企業對購進的花生原料沒有嚴格篩選和檢測，部分霉變花生被用於食用油生産，導致黃曲霉毒素超標。
據介紹，省質監局已組織當地質監部門對檢查中發現的不合格産品生産企業立案查處，責令企業停産，暫扣生産許可證，依法查封未銷售的問題産品，召回問題産品。對連續檢出不合格産品的企業，將依法吊銷其食品生産許可證。
同時，省工商局2011年第4季度對湛江、茂名、雲浮、肇慶流通環節食用油商品進行了質量監測。共抽查了37 家銷售商（店）所經銷的食用油商品共100批次，合格70批次，不合格30批次，合格率70.0%。（詳情可登錄廣東省工商局網站www.gdgs.gov.cn）
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