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為什麼深色的花很少見

發佈時間:2012年01月20日 18:24 | 進入復興論壇 | 來源:南京龍虎網-金陵晚報 | 手機看視頻


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  網友雨吁:我最近去花店買花,店主跟我説花店的藍色妖姬都是人工合成的,她説藍色的玫瑰非常稀有。我注意到,平時很少見到紫色、黑色等深色的花,這是為什麼呢?

  藍色妖姬雖然美麗,但是市面上的藍色妖姬多是人工合成的。為什麼藍色的玫瑰是稀有品種?自然界的花為什麼很少有藍色、黑色等深色花呢?本報採訪了南師大生科院的教授,專家告訴記者,深色花少見,是長期自然淘汰的結果。

  藍色妖姬多為人工製造

  “極少在自然成長狀態下長成的藍色玫瑰,現在市面上的藍色妖姬基本上都是人工處理的産物。”專家告訴記者,藍色妖姬最早來自荷蘭,是一種加工花卉。藍色妖姬的制法是用對人體無害的染色劑和助染劑調成著色劑,等白玫瑰快到成熟期時,將玫瑰放進盛有著色劑的容器裏,像吸水一樣,將色劑吸入花瓣進行染色。

  “正規的藍色妖姬都是在花卉的成長期開始染色,這樣能夠使顏色均勻地附著在花瓣上,花朵看上去比較自然。但是市面上也有商販直接把白玫瑰採摘下來,染成藍色,這樣不僅不自然,而且還容易掉色。”

  “不難發現,黑色、藍色、紫色等深色的花朵十分少見。”專家表示,這是自然界長期淘汰的結果。深色花少與昆蟲的習性密切相關。“許多被子植物都依靠昆蟲傳粉受精。”專家解釋,與紅色、黃色、粉色等顏色的花相比較,紫色、黑色等深色花不太容易引起昆蟲注意,完成傳粉受精的幾率也很低,“從進化的角度來説,深色花也容易被淘汰。”

  深色花易被陽光灼傷

  “花的色彩主要取決於花朵細胞裏所含的類胡蘿蔔素和花青素。”專家解釋,類胡蘿蔔素使花朵呈現鮮明的橙色、黃色,花青素則使花朵呈現紅色、藍色、紫色等等。花朵中含有多種色素,隨著日光照射的強度、溫度、濕度和酸鹼度的變化,會引起色素的變化,導致花朵變色。

  “除了花朵的色素以外,深色花少與太陽光有密切關係。”專家説,深色花更容易被太陽灼傷。太陽光由赤、橙、黃、綠、青、藍、紫等7種色光組成,光波長短不同,所含熱量也不同。紅、橙、黃色光是長波光,含熱量較多;青、藍、紫色光是短波光,含熱量較少。花朵的各部位,尤其是花瓣,非常柔嫩,容易受到高溫的傷害,所以花瓣一般吸收含熱量較少的藍紫色光,將紅橙光反射出去;這就是紅、橙、黃花色較多的緣故。

  如果花朵吸收含熱量較多的紅橙光,就容易受高溫傷害,這就是藍、紫色花較少的緣故。如果花兒全部吸收七色光波,它所受的傷害就更大,因此很難生存。倘若生存下去,紅橙光和藍紫光一起反射出去,花兒便呈現黑色或近於黑色,這就是黑色花兒極少見的原因。

熱詞:

  • 深色
  • 藍色妖姬
  • 花朵
  • 含熱量
  • 花少
  • 花兒
  • 花青素
  • 受精
  • 類胡蘿蔔素
  • 花瓣