本報訊 （記者李晚成）當農村人邀親喚友忙著進城採購年貨時，越來越多城裏人卻到鄉下“淘”年貨。春節臨近，記者發現，很多城裏人進村入戶遍尋土豬、土雞、農家油、農家酒，但令人遺憾的是，走遍許多村莊，也難買到真正的土豬土雞。許多城裏人感嘆：我們尋找的不僅是“土味”，更是兒時那珍貴的記憶。

　　香噴噴的土豬肉、鮮美的土雞湯，加上農家自己釀的酒，曾是除夕夜每家每戶餐桌上不可或缺的“年味”，那熱氣騰騰的感覺，勾起無數人對過年的幻想。如今，不少人感覺城裏的豬肉少了點味，連蔬菜也沒有那股甜味。春節來了，許多城裏人便忙著到鄉下淘土貨。但很多人最終無功而返。

　　在廣東經商的南昌人劉先生，早在半個多月前，便托數個朋友，去南昌鄉下訪訪，欲買頭飼養週期超過10個月、真正吃雜糧長大的土豬。但朋友遍尋安義縣、進賢縣、灣裏區、南昌縣等地，卻一直沒有找到一頭農家散養的土豬。南昌的一家單位也欲到鄉下收購幾頭土豬，為員工發福利，但尋遍周邊縣市，也沒能找到真正的土豬。

　　一名南昌市屠宰場收購生豬的老闆説，過去每家每戶一年到頭就養一兩頭豬，生豬吃剩飯剩菜，根本不吃飼料，味道格外好。但現在年輕人都到外面打工了，家裏只有老人小孩，剩飯剩菜根本不夠養豬，養豬也不划算，鄉下人已很少養土豬了。

　　土豬如此，真正的土雞也很少。知情人士介紹，現在市場上銷售的所謂土雞、土雞蛋，很多都是養殖場在山上放養的雞，並不是農家真正養的土雞。南昌市民陳女士到鄉下購年貨，好不容易在豐城老家發現一名老太太家裏養了幾隻雞，欲高價購買。老太太説，我養這些雞是打算給在外地工作回家過年的孫兒孫女吃，多少錢也不賣。在鄉下老太太看來，如今咱“不差錢”。

　　買不到土豬、土雞，城裏人便轉而購買農家油、農家酒、農家做的凍米糖、紅薯片。在青山湖區羅家鎮，記者看到，許多人開著車來這裡整桶整桶地購買農家釀的米酒。羅家人説：“我們這農家酒號稱‘羅家茅臺’，味道可不比名酒差。”在豐城，農家現做的凍米糖也賣得特別火，許多人不願到超市買整盒包裝的凍米糖，而選擇購買現做現賣的凍米糖。

　　“吃遍山珍海味，最懷念的還是兒時的土味和那濃得化不開的年味。”一名網友如是寫道。