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俏江南台北開店汪小菲親坐鎮 大S叮囑要煮好米飯

發佈時間:2012年01月19日 17:24 | 進入復興論壇 | 來源:中新網 | 手機看視頻


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資料圖:汪小菲與大S

  中新網1月17日電 據台灣《中國時報》報道,為了俏江南台北店開幕,大S老公、俏江南餐廳集團執行長汪小菲不但逛市場找食材、盯廚師調味道、想新菜變花樣,16日還單槍匹馬面對媒體,詳細説明經營理念,席間他否認母親張蘭之前發下“在臺開店10家”的豪語,“母親是創業家,滿懷激情,我只想扎紮實實做好一家店。”

  汪小菲澄清,赴臺開餐廳不因娶了大S,兩年多前受ATT董事長戴春發之邀來臺考察,“那時候我還不認識大S哩!”他回憶愛上台灣的那一刻是在基隆廟口,走進廟裏上了一炷香,真心祈求,“回頭髮現廟門外的鼎沸與廟門內的清靜恰成對比,在這裡我看到了傳統中國文化,聞到了我小時候的溫馨氣味。”當下決定開店,沒想到先成了台灣女婿。

  汪小菲經常為茹素的大S下廚,大S對開餐廳沒有太多意見,“我老婆只提醒我‘一定要把飯煮好,絕不能因為一碗飯而砸了招牌’,所以選用臺梗九號米,味道與大陸東北圓米一樣好。”

  俏江南18日正式開幕,籌備期間汪小菲目睹台灣的選舉過程,他認為不管是哪一個候選人當選,都不會影響台灣現有制度,以及他投資台灣的信心,“花錢投資我不害怕,客人不開心我才害怕。”

  (來源:中新網)

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