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市領導檢查餐飲企業春節期間食品安全

發佈時間:2012年01月19日 10:56 | 進入復興論壇 | 來源：南昌新聞網-南昌日報 | 手機看視頻

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　　本報訊（記者賈欣然）日前，副市長姚燕平在有關部門人員陪同下，對我市的餐飲企業食品安全進行了檢查。

　　為確保春節期間的食品安全，市食品藥品安全監督管理局全面開展了春節期間餐飲服務食品安全專項監督檢查活動。加大對群體性聚餐行為備案力度，對餐飲服務單位一次性承辦團圓飯、年夜飯、婚宴10桌以上的，實行登記備案，對農村5桌以上的集體聚餐，實行備案制。

　　此外，市各級餐飲服務食品安全監管部門建立了應急值班制度，加強了節日期間帶班和值班，值班電話保證24小時暢通，密切關注餐飲服務食品安全動態，及時收集、全面分析餐飲服務食品安全信息，認真答覆、處理群眾諮詢和投訴舉報，回應社會關切，積極做好餐飲服務食品安全突發事件應急準備切實做好食物中毒事故處置的相關準備工作。

熱詞：

安全監督管理局

群體性聚餐

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