富苑皇冠假日酒店對團隊進行良好的培訓，讓酒店有更多回頭客。

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　　■高層對話

　　深圳富苑酒店是深圳最老的五星級酒店之一，2007年加入洲際集團旗下皇冠假日品牌，更名深圳富苑皇冠假日酒店，2011年大運會結束後，獲組委會頒發的“大運會最佳貢獻獎”。對此，酒店總經理聶霍敦先生就酒店服務、管理、環保以及企業社會責任方面所做的努力接受了南方日報記者的採訪。

　　南方日報：作為一家老酒店，如何讓富苑皇冠假日在眾多全新的五星級酒店中發揮特色，並獲得客人的認可，樹立在客人的口碑？

　　聶霍敦：富苑酒店有它的特色，包括傳統的歐洲式設計、大而舒適的客房、私人管家的貼心服務等。我們還要求員工必須迅速且超出客人預期地解決他們的需求。正因為對團隊進行的良好培訓，讓酒店有更多回頭客。雖然富苑酒店是深圳的老酒店，但維護工作一直做的很好，品牌也被大眾認同，所以即使有再多新酒店，我們相信仍然有足夠的市場空間。

　　南方日報：富苑酒店對於環保的理解是什麼，又是怎樣做到的？

　　聶霍敦：環保的確非常重要。我們執行了一個全球統一的建築環保衡量標準，也對員工進行大量的培訓。同時我們在酒店硬體設施的使用上，儘量減少用電用氣，並使用環保紙、節能燈等，還購買了環保型酒店設備以降低能耗。我們還響應集團號召，與洲際、東華假日等酒店的同仁一起，行走逾10公里，參加“清潔大梅沙海灘”活動。

　　南方日報：酒店在彰顯社會責任方面做了哪些具體工作，為酒店帶來了什麼？酒店如何在每個員工心中樹立公益觀念？

　　聶霍敦：五星級酒店應該為社會貢獻更多。我們聘請了6位殘疾人士，分別來自於深圳的孤兒院和福利院，按照他們的能力分配在不同的部門。就在剛剛過去的12月，我們還向平湖的平南學校（農民工子弟學校）捐贈了20多臺電腦，用於建設多媒體課室及為師生配備教學工具等。這些都是我們目前在做，將來也會堅持做的。