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滿記未能提供産品檢驗報告

發佈時間:2012年01月16日 10:48 | 進入復興論壇 | 來源:羊城晚報 | 手機看視頻


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  羊城晚報訊 記者陸志霖、通訊員郭輝山報道:香港著名甜品連鎖店滿記甜品的芒果布丁因大腸菌群和菌落總數不合格登上質量黑榜。13日,廣州市食品藥品監督管理局對滿記甜品店展開監督檢查發現,滿記雖能提供食品原料採購的送貨單和供貨廠家的資質證明,但卻未能提供産品的檢驗報告書。

  昨日,廣州市藥監局已經派出執法人員對康王中路486號和業廣場首層的“滿記甜品店”進行了檢查。檢查發現,該店原來銷售的芒果布丁已經下架,目前僅銷售馬豆布丁、紫米布丁等,無水果布丁。消毒、冷藏設備完好且正常使用,能提供人員健康證,也能提供食品原料採購的送貨單和供貨廠家的資質證明,但未能提供産品的檢驗報告書,也未建立臺賬。同時,藥監局還組織對滿記正佳廣場店相關産品(馬豆布丁、紫米布丁、榴蓮班戟、西瓜汁、木瓜鮮奶)進行抽檢。下一步,藥監局將繼續加強對滿記甜品店産品的抽檢,全覆蓋開展對其他滿記甜品店的監督檢查。

  陸志霖、郭輝山

熱詞:

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