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本報訊（記者胡笑紅）按照“臘月廿八把面發，臘月廿九蒸饅頭”的民俗，有著“京城頂級豆沙包”美稱的柳泉居豆沙包日銷量已達到3萬個。
雖然這與去年臘月廿八達到的18萬個最高銷量仍有差距，但同比銷量增長已超過30%，提前蒸出了“年味”。
老字號柳泉居豆沙包王經理告訴記者：“估計今年小年的日銷量將達到15萬個左右。我們已經為今年的生産做好準備，預計臘月廿七、廿八的供應量能超過20萬個。”
記者還了解到，柳泉居豆沙包今年除了傳統口味的豆沙、松仁、棗泥、芝麻、山楂、木糖醇等口味，還推出了75元、110元的“蒸貨禮盒”，其中110元的禮盒除了包括5種口味的豆沙包，還有烤饅頭、紫面饅頭、年糕等京城百姓喜愛的品種。
作者：胡笑紅
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