《飲食男女2012》劇照之霍思燕

《飲食男女2012》劇照之歸亞蕾

《飲食男女2012》劇照之曾江

　　鳳凰網娛樂訊 都市愛情喜劇《飲食男女2012》正式宣佈於今年三月下旬全國上映。該片由太合環球影業、唐盟國際影視、浙江天鵬聯合出品，徐立功監製、曹瑞原執導，歸亞蕾、曾江、霍思燕、藍正龍、張孝全、蔣夢婕、李沁、楊洋等主演。

　　據悉，新片對94版《飲食男女》的故事有所延續，講述了一個由“食物”牽引出的，跨越台北與杭州兩地，三代人之間的“人之大欲”的錯綜複雜的都市情感故事。此次接過李安導筒接力棒的導演曹瑞原，雖貴為台灣金鐘獎最佳導演獎得主，亦感到壓力頗重，他説：“前作已是一個經典，我們必須在每個環節都煞費苦心、精益求精。”日前，片方曝光了與劇情相關的主場景劇照，顯露雅致、唯美的影像風格；同時，劇中“戲份兒吃重”的各類“創意美食”也得以顯露“冰山一角”。

　　杭州韻味 大手筆搭建“婆媳鬥法”場景

　　新版故事從台北轉戰杭州，台灣出身的導演曹瑞原表示：“杭州特有的風韻，既古典又現代，既天然又匠心，這與故事中要展現的中國式‘飲食文化’、‘男女情感’頗為相似，承載著一種好遠又好近的夢幻感覺。”

　　在電影開拍前6個月，導演曹瑞原便帶著劇組人員進駐杭州開始了勘景工作。除了選用杭州極富特色的場景外，劇組還大手筆地在“西溪”濕地的一處河道上，人工搭建起一座專供歸亞蕾和霍思燕扮演的一對“準婆媳”在劇中“鬥法”的主戰場。這座主戰場其實是一座1500平方公尺“天湖一線”的高級會所場景，前後動用30人,花了整整兩個月時間、耗費70萬元人民幣搭建而成。據介紹，電影中許多啼笑皆非的歡喜橋段都拍攝於此。歸亞蕾在會所前方湖上平臺舞動的水上“華爾茲”堪稱絕妙。

　　對於這個場景，導演曹瑞原惋惜地説：“我們佔用的是條河道，平時會有漁客乘船經過，拍攝完畢，會所和平臺都一一拆除，這夢幻的場景只能在電影中回味了。”

　　創意大廚助陣 大銀幕彰顯料理本色

　　“口欲”依然是新片延續前作的話題之一。導演曹瑞原説：“以飲食命名的電影，如果看不到精彩的料理，那是‘很倒胃口’的。大銀幕之上，料理的翻滾，豐富的食材、色彩的渲染，嫻熟而技高一籌的製作工藝，使觀看成了極端地感官享受。”

　　據悉，新版故事中，料理將主打創意牌。在曾江扮演的杭州名廚手中將誕生不下十幾道堪稱藝術品的創意“中國菜”，且道道皆有出處。其中一道歷經烽火戰亂仍深藏記憶深處的私房菜，更是牽引出全片最後的高潮段落，令觀者唏噓不已。而這道菜便與紅樓家宴有關，又按照現代人的飲食觀唸有所改良。

　　導演曹瑞原表示：“時過境遷，人們對飲食的理念更加精進，大銀幕在傳統之上需要新意。能以創意菜色作為電影主打，也有賴於劇組邀請到了享譽國際的創意美食大師何京寶師父作為料理顧問，才使這一構想最終得以完成。”