讓私屠濫宰無處下刀定點屠宰企業力爭年內全部達標_新聞臺

　　東北網1月13日訊記者昨天從2012年全省禽類屠宰市場專項整治會議上獲悉，今年我省將重點整治禽類私屠濫宰等不法行為。到6月末，要有30%的禽類定點屠宰企業按規範達標，年底力爭全部禽類定點屠宰企業按規範達到要求。

　　據統計，全省現有禽類定點屠宰企業202家，其中規模以上企業70家，年屠宰量3.5億隻，佔年出欄量4.5億隻的77%。今年，各級畜禽屠宰監管部門將嚴格按《禽類定點屠宰廠對標驗收手冊》的124項規定，對禽類定點企業逐一進行全面對標驗收。對標驗收後，將規範提高一批企業，並淘汰取締一批企業。各級畜禽屠宰監管部門還將會同公安、畜牧獸醫、衛生、工商、質量監督等多部門聯合執法，嚴厲打擊各種違規屠宰禽類行為，將以城鄉接合部、農貿市場、城鎮街道、居民生活區、主要交通道路周邊為重點區域，深入整治違法屠宰禽類行為。對發現的私屠濫宰專業村(戶)或私屠濫宰窩點、病死禽加工點，一律予以取締；對從事私屠濫宰活動或為其提供場所、運輸工具、倉儲設施的單位和個人，依法給予嚴厲處罰，涉嫌犯罪的將被移送公安機關查處。

　　另外，各級畜禽屠宰監管部門還將嚴查禽類定點屠宰企業是否建立並落實活禽進廠登記檢查、活禽來源和禽産品流向登記、肉品品質檢驗、産品回召、無害化處理、信息報送、從業人員管理等質量安全制度。同時將重點打擊企業廠內對禽産品注水、松香拔毛、出廠不合格禽類産品等違法違規行為，並嚴肅查處未履行審批程序先行開工建設、未取得定點屠宰資格先行投産運營，以及出借、轉讓定點屠宰標誌牌和證書的行為。