“一顆比手臂還粗的大白菜才2.7元，一斤才五毛八，比外面市場上的白菜便宜多了。”話音未落，李大姐就把白菜放到手推車裏。

　　1月9日，新春將至，位於福州市西二環的黎明永輝超市內瀰漫著濃濃的節日氛圍，摩肩接踵的人流，廣播裏播放著喜慶的賀年歌曲，到處懸挂著的大紅廣告畫上，卡通小龍人正在招手“拜年”。

　　“現在的100元錢拿出去沒一會工夫就花完了，買東西之前還真要敲一敲算盤。”李阿姨感嘆道。在這個“物價高漲，荷包愈扁”的年代，許多像李阿姨這樣的消費者對價格變得異常敏感，消費顯得謹慎，對平價商品需求也更為強烈。

　　民以食為天。“逗你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”，在輪番上漲的生活必需品面前，不能只有無奈的調侃。為了有效抑制過快上漲的食品價格，2011年下半年，省政府出臺穩定主要食品價格十項舉措，打出物價調控政策“組合拳”，其中“加快平價商店建設”尤為引人關注。截至11月底，全省已建立平價商店、直銷點（直供車）1217個。

　　平價超市設立幾個月以來，李阿姨養成逛平價超市的習慣，她告訴記者，晚上初步準備的菜單是香菇排骨湯、清炒包菜、炒雞蛋。在進超市之前，路過附近的菜市場時順便打聽了今天雞蛋、包菜、上排的價格市場上的雞蛋5元/斤，在平價區價格是4.58元；市場上包菜1元/斤，平價區的是0.58元；上排18元/斤，平價區的是14.9元。“一天省三四元，一個月下來可以省100多元呢。”

　　在超市內，記者在看到，除了實行指導價的“五菜四肉”外，超市還增加了糧油、奶製品、調味品、生活用紙、日用品等數十個品種，主要集中在生鮮與日用品上。生鮮農産品比市場價要便宜10%─20%，而日用品的讓利幅度最高近四成。