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現代的孩子一般都有比較好的飲食營養，但是有關專家表明不少孩子的大腦都受到了食物的損害，那麼影響大腦的發育的有哪些呢？專家提示，以下10種食物應該讓寶寶少吃。
泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，多吃會對身體不利。
腌菜長期吃腌菜可引起鈉、水在體內潴留，從而增加患心臟病的機會。另外，腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質，久吃易誘發癌症。
魚幹片咀嚼時間過長後可浪費唾液，咽下的大量唾液可稀釋胃液，降低寶寶的消化能力。
味精每人每日攝入味精量不應超過6克，攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀，對人體的生殖系統。
松花蛋含有一定量的鉛，常食會引起寶寶鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。
葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗大量的膽鹼，使體內脂肪代謝發生障礙，並使大量脂肪積聚于肝臟，會嚴重影響肝細胞的功能。
臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質的腐敗物質，對寶寶的身體有害。
爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右，對人體，特別是對兒童的造血系統、神經和消化系統都有害。
油條中的白礬是含鋁的無機物，如天天吃油條，鋁就很難從腎臟體內排出，體內鋁過多，從而對寶寶的大腦及神經細胞産生毒害。
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