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正在備戰倫敦奧運會的國家隊員平時吃些什麼？據國家體育總局訓練局膳食處介紹，運動員餐廳每天消耗掉的食物差不多有1.5噸(詳見附圖)，如果擺在一起，恐怕可以堆成一座山。
20個肉菜、6個素菜、3個湯、6種以上的主食，還有不限量供應的水果、酸奶和飲料，國家隊員的伙食相當好。據悉，國家隊員的伙食標準為每人每天105元。此外，運動隊還可以要求開小灶，無論多晚，膳食處絕對保證供應。不過，膳食處透露，像現在這樣自助式就餐，水果、飲品不限量供應，105元“根本不夠吃”，應該提升到150元左右。據悉，膳食處由無公害蔬菜基地提供的蔬菜，價格比市場上普通蔬菜高一到兩倍，而他們選擇的零檢出豬肉，價格也要比普通豬肉高出75%左右。此外，膳食處還花費約50萬元購買了食品安全快速檢測儀和視頻合成色素檢測儀，會對每一批食材進行抽檢，以確保運動員不會病從口入。(據《法制晚報》)
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