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備戰奧運 國家隊員每日“進補”1.5噸

發佈時間:2012年01月14日 22:36 | 進入復興論壇 | 來源:中國新聞網 | 手機看視頻


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  正在備戰倫敦奧運會的國家隊員平時吃些什麼?據國家體育總局訓練局膳食處介紹,運動員餐廳每天消耗掉的食物差不多有1.5噸(詳見附圖),如果擺在一起,恐怕可以堆成一座山。

  20個肉菜、6個素菜、3個湯、6種以上的主食,還有不限量供應的水果、酸奶和飲料,國家隊員的伙食相當好。據悉,國家隊員的伙食標準為每人每天105元。此外,運動隊還可以要求開小灶,無論多晚,膳食處絕對保證供應。不過,膳食處透露,像現在這樣自助式就餐,水果、飲品不限量供應,105元“根本不夠吃”,應該提升到150元左右。據悉,膳食處由無公害蔬菜基地提供的蔬菜,價格比市場上普通蔬菜高一到兩倍,而他們選擇的零檢出豬肉,價格也要比普通豬肉高出75%左右。此外,膳食處還花費約50萬元購買了食品安全快速檢測儀和視頻合成色素檢測儀,會對每一批食材進行抽檢,以確保運動員不會病從口入。(據《法制晚報》)

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