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陳家沛:到底是誰故意炮製了中國食品安全問題?

發佈時間:2012年01月14日 18:06 | 進入復興論壇 | 來源:人民網 | 手機看視頻


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  據《中華工商時報》報道,在日前舉辦的第六屆人民社會責任獎頒獎盛典上,杭州娃哈哈集團董事長宗慶後獲得“2011年度傑出貢獻人物獎”。在這樣風光的場合,得獎人員當然要説很多話,其中有一段話特別引人注目──“實際上,近些年不少所謂的‘食品安全問題’都是有人故意炮製出來的,但一些媒體卻利用消費者的心理大做文章。這對消費者和企業都沒有好處,在世界上造成了不小的負面影響。”

  中國食品到底有沒有安全問題?不知宗先生所説的 “不少所謂的‘食品安全問題’”裏面,是否包含了染色饅頭、毒大米、瘦肉精、蘇丹紅、三聚氰胺、地溝油、塑化劑、黃曲霉毒素等等等等?它們對人們健康與生命安全的危害,以及已經立下的“豐功偉績”,到底是所謂的食品安全問題,還是實實在在,甚至恐怖而血淋淋的真實問題?相信宗先生自己的心裏是十分清楚的,可是在他看來,這竟然是所謂的食品安全問題。

  而這些“所謂的食品安全問題”在宗先生看來,他們“都是有人故意炮製出來的”。當然,宗先生並沒有讓大家去“猜猜都是誰故意炮製了所謂的食品安全問題?”而是一針見血地指出,那是媒體幹的。也就是説,按照宗先生的意思,中國的食品其實是很安全的,大家都可以放心食用。而現在許多消費者之所以對食品安全有一種風聲鶴唳的心態,而且還對世界上造成了不小的負面影響,那根本並非企業的問題,而是那些不良媒體惹的禍。

  在有關食品安全的問題上,不能否認有個別媒體有誇大其辭的報道,有“大做文章”的現象存在。只是,宗先生根本忽視了,到底是先有食品安全的種種問題存在,還是先有媒體的“大做文章”?顯然,宗先生將二者的順序顛倒了。如果中國的食品都是安全的,就是所有媒體絞盡腦汁,又能夠做出多大的文章?又能夠對消費者與世界造成多大的負面影響?

  中國今天在食品安全方面到底是“形勢一片大好,不是不好”,還是問題相當嚴重?根據全球民意調查機構蓋洛普發佈的“2010年全球幸福度調查”數據。在124個國家當中,中國人的幸福度排名第92位; 88%接收調查的中國人認為自己的生活遠離“美滿幸福”的標準,而物價、房價和食品不安全是導致居民幸福感遠遠落後於多數被調查國家的“三大功臣”。同時,黨和國家領導人也經常對食品安全問題做重要指示,這些顯然也是媒體炮製出來的?

  不用作什麼辯解,中國食品安全問題,絕大多數不是所謂的,而是有目共睹的。只是多數消費者的知情,得益於媒體的報道。可是到底是誰故意炮製了食品安全問題?當然不是媒體,而是唯利是圖的企業。這,作為食品企業大佬的宗先生,應該跟廣大消費者一樣清楚。但屁股決定立場,宗先生當然要將板子儘量打到媒體的身上。只是,如果是在別的場合來如此亂打板子,也還情有可原。宗先生卻是在人民社會責任獎頒獎盛典上,自己獲得“2011年度傑出貢獻人物獎”時就迫不及待地説出如此驚人的“警世通言”,如此高論包含的到底是怎樣的“社會責任”?是不是太煞風景了?

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