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女性專屬養生:4食物吃掉痛經補氣血

發佈時間:2012年01月13日 21:20 | 進入復興論壇 | 來源:人民網 | 手機看視頻


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芹菜牛肉粥

  材料:粳米100克,牛肉50克,芹菜1根。

  調味料:鹽少許。

  做法:

  1、帶根芹菜洗凈,切末;牛肉洗凈蒸熟,切成末。

  2、粳米淘洗乾淨,與芹菜末一起放入鍋中,加入適量清水,煮粥。

  3、待粥熟時加入熟牛肉末,稍煮,加鹽調味即可。

  功效:牛肉營養豐富,具有補中益氣,滋養脾胃等功效,芹菜含有豐富的膳食纖維,兩者合用,非常適合痛經者食用。

  紅糖薑湯

  材料:姜20克,紅棗15顆。

  調味料:紅糖50克。

  做法:

  1、將紅棗洗凈,去核;生薑洗凈,切片。

  2、將紅糖、大棗放入鍋中,加入適量清水,煎煮20分鐘後,加入生薑(切片)蓋嚴,再煎5分鐘即可。

  功效:紅糖、大棗既可以補氣養血,又溫經活血;生薑辛溫以助紅糖之力。三者合用,適用於子宮虛寒、小腹冷痛、月經量少色黯者。

  益母草泡紅棗

  材料:益母草20克,紅棗100克。

  調味料:紅糖20克。

  做法:

  1、將益母草、紅棗分放于兩碗中,各加650毫升水,浸泡半小時。

  2、將泡過的益母草倒入砂鍋中,大火煮沸,改小火煮半小時,用雙層紗布過濾,約得200毫升藥液,為頭煎。藥渣加500毫升水,煎法同前,得200毫升藥液,為二煎。

  3、合併兩次藥液,倒入煮鍋中,加紅棗煮沸,倒入盆中,加入紅糖溶化,再泡半小時即可。

  功效:益母草能活血祛淤,紅棗能補血養血,兩者合用具有溫經養血、去淤止痛的功效,適用於血虛寒凝型痛經者。

  當歸黃芪粳米粥

  材料:粳米100克,黃芪15克,當歸15克,白芍藥15克,澤蘭10克。

  調味料:紅糖30克。

  做法:

  1、將黃芪、當歸、白芍、澤蘭一同放入鍋中,加入適量清水,煎15分鐘,去渣取汁。

  2、粳米淘洗乾淨,放入鍋中,加入藥汁和適量清水,煮粥。

  3、煮至粥熟爛時,加入適量紅糖即可。

  功效:黃芪、當歸能補氣養血;澤蘭可活血祛淤止痛,可于經期作輔助食療。

熱詞:

  • 紅糖
  • 痛經
  • 芹菜牛肉
  • 煎法
  • 紅棗
  • 補氣血
  • 益母草
  • 補氣養血
  • 黃芪
  • 當歸