“一個幸福廚房，一片幸福微笑。” 1月7日-8日，在這個龍年的新春即將到來的時候，廣東省團委、南方日報社、伊利集團等單位的領導和嘉賓來到廣東湛江雅塘鎮高山下小學的貧困學生家庭，不僅帶去了新春慰問，更是帶給了山區留守兒童們最需要的——伊利幸福廚房。

　　吃口熱飯，這個看似最簡單的事情，對一些山區留守的孩子來説，就是幸福。“幸福廚房”公益項目，是為粵東西北貧困地區鄉村小學的孩子們建設一間可以加熱自帶午餐和集中蒸飯煮粥的廚房，讓孩子們吃上一頓熱氣騰騰的午飯。該項目由廣東省團委、南方日報社等單位發起後，得到了伊利等企業的大力支持。目前，已在韶關、梅州、湛江、清遠4個地市建成了10個省級“幸福廚房”示範點，初步形成了可複製、可推廣的標準化模式。

　　以地處高寒山區的連州西江鎮寶珠村小學“幸福廚房”為例， 10歲的陳月瑩因為父親出了車禍，家裏一貧如洗，有時能給5毛錢買即食面，若沒錢只能餓肚子。一年級學生周駿雄的家珠玉村離學校3公里遠，走一趟要近1個小時，中午回家吃飯是不可能的。因為貧窮，家裏給他每天1元作為午餐費，或者有時拿些番薯、芋頭等回校做午餐。周駿雄説，如果感到餓了，就多喝點水，少點運動，留點力氣走路回家。“我們會做飯，我們只是需要一間廚房。”孩子們説。

　　“伊利幸福廚房”建成後，寶珠村小學25位學生吃上了4元標準的免費午餐。10歲的陳月瑩開心地説，有了熱呼呼的飯菜，再不用吃5毛錢的即食面了。

　　伊利集團這次積極參與“幸福廚房”項目，以其先進的企業管理理念及經驗運用於“幸福廚房”項目的設計與實施過程中，努力探索並總結出規範化、標準化、科學化的可複製的模式，形成標準化模式在全省推廣，被南方日報等媒體稱為“先導型公益”的模式。據了解，在踐行社會責任、參與公益活動中，伊利集團一直在努力探索規範化、科學化、標準化的模式。截止目前，伊利已為公益事業累計投入近8億元。