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IDeaS專家剖析中國酒店業發展趨勢

發佈時間:2012年01月12日 23:12 | 進入復興論壇 | 來源:中華工商時報 | 手機看視頻


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  隨著國內旅遊市場的快速發展以及國外遊客對中國的熱情與日俱增,帶動了中國酒店業近年的迅猛增長。但如何吸引與留住客人成為擺在管理者面前的難題。對此,酒店業界領先的定價及收益管理軟體、服務及諮詢業務供應商IDeaS Revenue Solutions的高級諮詢顧問王越表示,中國酒店經營者必須掌握行業的最新發展趨勢和技術演進,令酒店運營更具效益、為客人帶來更優良的入住體驗,以便應對上述市場挑戰。他認為中國酒店業在2012年有四大發展趨勢,而酒店經營人員則需做到“四個到位”:

  比競爭對手更精明明智的經營者會知道客人的來源地,只因不同的訪華目的將影響其酒店住宿的需要。

  另外,聘請經驗豐富的員工所需成本將對酒店的收益産生巨大影響,尤其當需要支付額外費用聘請新員工來取代現有員工時尤為突出。因此,中國的酒店經營者應考慮加強員工指導培訓計劃,並把重點放在激勵員工士氣的舉措上,提高員工對酒店的歸屬感。

  需要採用整體佈局方針展望2012年,中國酒店業其中一個正面向好趨勢,是越來越多的經營者不再作為追隨者,而是開始採取積極的行動實施先進運營技術,這反映在更多的年輕、精通IT技術的員工投身本地酒店業。目前,已有更多的酒店經營者已開始與技術專家合作。通過與外部技術專家建立長期合作,酒店經營者可以獲得專業知識和經驗,幫助其配置和協調酒店使用的不同管理系統,同時把新的IT技術整合融入日常業務運營。採用新技術意味著運營更優化

  隨著越來越多的酒店經營者意識到採用收益管理技術和策略帶來的財務優勢,收益管理這一概念的認知度正在不斷增加。預計在未來幾年裏,中國的酒店經營者將意識到收益管理可以在整個酒店範圍內實現入住率和整體收入的最大化,包括客房、餐廳、水療和其他配套服務。但經營者們必須確保該方案在多個部門的實施。

  隨著中國酒店業採用收益管理方案的不斷深入,更多的經營者認識到收益管理需要結合恰當的人員、流程和工具,而其中沒有任何捷徑可言。本地酒店經營者首先需要構建一個涵蓋所有三個領域的強大根據地,在酒店中開創一種收益管理文化氛圍。但這對中國的酒店經營者來説卻並不容易,因為優秀的收益管理經理將越來越難以尋找和保留。

  蹈厲奮發隨著整個中國酒店業的競爭程度和技術應用水平的不斷提高,本地酒店業主和管理者均面臨著前所未有的壓力,他們需要既確保酒店保持高水平運營,並更加注重客戶的滿意度,同時利用收益管理保證穩定的現金流。而對於那些選擇忽視此等業界趨勢的酒店經營者來説,無疑是在抗拒不可逆轉的大潮流,同時還會導致其酒店面臨風險,在競爭對手的身後疲於追趕。 (來源:中華工商時報)

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