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記者昨日從含光路工商所獲悉，該工商所在日常巡查中查獲了“秦師傅肥牛肉卷”、“秦師傅羔羊肉卷”共計96包，共40公斤，這些食品因偽造廠名廠址等問題被暫扣。
含光路工商所工作人員在日常巡查中發現“秦師傅肥牛肉卷”、“秦師傅羔羊肉卷”存在問題。該食品包裝背面的廠名廠址係偽造。經查其包裝背面所標的生産地址“西安市雁塔區吉祥村果蔬市場東排3號”，已于2011年9月份拆除，現並無此地址。同時該批牛羊肉卷包裝缺少國家關於食品安全的“ＱＳ”強制認證。另外，這些牛羊肉卷還存在短斤少兩問題。經過復檢，該批次牛羊肉卷與標重的400g相比，相差20%左右，普遍在350g到370g之間。含光路工商所暫扣了“秦師傅肥牛肉卷”、“秦師傅羔羊肉卷”共計96包、40公斤。
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