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科學養生:五大“有害食物”的解藥

發佈時間:2012年01月12日 13:08 | 進入復興論壇 | 來源:光明網 | 手機看視頻


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  有害食物1:油條

油條解藥是豆漿

  油條是不少人早餐的選擇,可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物,被人體吸收後會對大腦神經細胞産生損害,並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是,記憶力減退、抑鬱和煩躁,嚴重的可導致"老年性癡呆"等可怕疾病。

  解物:豆漿

  如果你在食用油條時,佐以豆漿,那麼就在無意中保護了自己。因為豆漿中富含卵磷脂。科學家發現給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂,可以使他們的記憶力得到一定的好轉。

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