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補鈣可壯骨 還可降血壓

發佈時間:2012年01月12日 05:48 | 進入復興論壇 | 來源:廣州日報 | 手機看視頻


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(GETTYIMAGES供圖)

  應以食補為主,並經常曬太陽

  本報訊 (記者涂端玉 通訊員王海芳)“提到補鈣,大多數人想到的是促進骨骼發育,防治骨質疏鬆。其實,補鈣不僅可以壯骨,對人體還能起到很多保健功效。”中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科陳超剛副主任醫師表示,正值寒冬,市民不妨從食材裏多吸收鈣質,午後多曬曬太陽,可幫機體健康保駕護航。

  補鈣應以食補為主

  “補鈣應以食補為主,同時一定要重視運動鍛鍊,並經常曬曬太陽,以促進鈣的吸收利用。”陳超剛表示,冬季陽光不似夏季般毒辣,老人孩子不必終日窩在家裏,午後外出散步或靜坐片刻,感受暖陽照耀、微風拂面,既能體會舒適悠閒,又有助鈣被人體吸收。

  專家指出,值得提醒的是,鈣雖然有諸多好處,但也不是多多益善,過量的鈣質還是有可能導致前列腺癌的發生的。“鈣質與人體許多機制密切相關,因此在確定鈣質最佳攝取量之前,要對身體各個方面進行綜合考慮。如需要服用鈣劑,建議在醫生的指導下服用。”陳超剛表示。

  補鈣優點逐個數

  除了壯骨之外,鈣對人體還有哪些幫助和支持?陳超剛列舉出如下優點:

  補鈣有助降低血壓:研究發現,人缺鈣是引起高血壓的重要因素,而在飲食中增加鈣的攝入量,可以降低高血壓的發生率。因為鈣能防止血管的緊張性收縮,有助於改善血管的彈性。尤其對於高血壓患者,服藥的同時適當補鈣,可提高治療功效。

  充分的鈣質可解除疲勞:鈣不但是構成骨骼和牙齒的主要成分,它還參與心臟搏動、神經傳導、血液凝固和肌肉收縮的調節等重要生理過程。在骨骼肌收縮過程中,鈣結合蛋白起著十分重要的作用。鈣缺乏則各種肌鈣蛋白含量下降,骨骼肌的收縮功能減弱,人體就會感到疲倦乏力。因此,對於經常疲勞但又查不出什麼器質性病變者,應想到是否由缺鈣引起。鈣還具有穩定情緒、緩和緊張焦慮以及改善失眠的作用。

  鈣質還可防治糖尿病:糖尿病引起的代謝紊亂會使骨質流失、造成體內鈣質不足。鈣在胰島素分泌和細胞內傳遞信息過程中起著重要作用。糖尿病人補充足夠的鈣,除了有助於防止骨鈣丟失,還有利於促進胰腺β細胞分泌胰島素,提高機體胰島素受體的敏感性,提高降糖效果。

  可保證婦幼健康:孕期、哺乳期的婦女及嬰幼兒補充足夠的鈣,有助於胎兒及嬰幼兒的正常發育。此外,鈣有抑制神經細胞異常興奮的作用,缺鈣的兒童好動,情緒不穩定,思維容易分散。因此,補鈣有助於改善兒童精神狀態。

  鈣質還能減少腸癌患病率:美國哈佛大學醫學院的研究人員綜合分析了人們每日對牛奶、奶酪、酸奶以及其他富含鈣質的食品攝入情況,發現鈣的攝取量可能與結腸癌的患病率有關。研究顯示,每日飲用250毫升以上牛奶的人,其患結腸癌的幾率要比幾乎不喝牛奶的人少15%左右。這可能與鈣質不僅可吸收和結合腸道中脂肪酸、膽汁酸等致癌物,將這兩種物質結合成不易溶解的化合物,並隨糞便排出體外,還能影響細胞生化反應,調控細胞生長,從而起到預防腸道腫瘤的作用。

熱詞:

  • 補鈣
  • 鈣質
  • 降血壓
  • 骨鈣
  • 收縮功能
  • 缺鈣
  • 人體
  • 骨骼肌
  • 服用
  • 腸道