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去年11月2日，商報報道了利辛一對夫婦利用豬血加甲醛製作假鴨血一事。記者日前從利辛縣工商局獲悉，該局聯合公安部門查獲的這起制售“甲醛鴨血案”，涉案甲醛鴨血10余噸，被檢出甲醛超標400多倍。目前，兩犯罪嫌疑人已被批捕，法院將擇期開庭審理此案。
去年9月19日，利辛縣工商局工作人員接到群眾舉報，稱該縣順河路農貿市場內銷售的“鴨血”甲醛超標，9月20日，工商部門對市場經營戶李某、蘇某銷售的“鴨血”安排了專門抽檢，發現兩個樣本中均含有甲醛成分，且含量分別超標422倍和247倍。
鋻於犯罪嫌疑人涉嫌生産、銷售有毒、有害食品，案情重大，利辛縣工商局及時聯合公安部門，順藤摸瓜，將制售者劉某、李某及時抓獲。
經查，利辛人劉某、李某係夫婦，自2010年9月起，他們從當地生豬屠宰場低價大量購買豬血，在濉溪一李姓居民的教唆下，把豬血煮好後放在水池裏，之後放幾瓶蓋子甲醛，泡兩三個小時，然後撈出豬血，豬血即變成有光澤、可防腐的“鴨血”，他們再高價銷給當地農貿市場經營戶和小菜販。至案發時，劉某夫婦累計銷售甲醛鴨血10余噸，涉案金額6萬餘元。近日，利辛縣檢察院以涉嫌生産、銷售有毒、有害食品罪，將劉某夫婦依法批捕。
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