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蒲江的春筍今冬上市啦

發佈時間:2012年01月10日 16:52 | 進入復興論壇 | 來源:四川新聞網-成都日報 | 手機看視頻


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  剛過元旦,蒲江甘溪鎮明月村的竹農們就開始收穫自己新年的第一筆收成。“從成都和周邊市縣來的竹筍客商已經在開始收購今年剛産出的筍子,準備供應春節市場,不少銷往了省外。”竹農吳俊江剛賣出了第一批嫩竹筍,拿到今年的第一筆收入,每斤15元的收購價讓竹農們笑得合不攏嘴。春筍冬出讓甘溪竹農們一年能通過竹筍掙兩次錢,這全都得益於當地推廣的雷竹覆蓋增溫高産早出技術,通過覆蓋增溫,出筍時間提前至春節前後。

  據了解,甘溪鎮現有雷竹種植面積5000余畝,普通竹園每年3-4月開始自然出筍,每畝産筍1500斤,畝平均收入為5000元左右;增溫覆蓋竹園每年冬季出筍,每畝産筍1500-2500公斤,畝平均收入達15000元以上。

  記者在明月村雷竹基地看到,茂密的竹林下覆蓋著厚厚的谷殼和稻草秸稈,一株株鮮嫩的竹筍從稻草下冒出,這就是雷竹的覆蓋增溫技術。甘溪鎮黨委書記李梅告訴記者,雷竹是春季最早出筍的優良食用筍,殼薄肉肥,味道鮮美,有較高的營養價值,深受人們喜愛。通過採取早出高産技術,冬季進行增溫保溫處理。通過澆水保濕、覆蓋增溫和施肥補養這三大技術使雷竹提早出筍。可使雷竹出筍期提早1─2月,人們在寒冬臘月就能嘗到美味的雷筍。

  根據實地調查,2010年冬季雷筍市場收購價12元/斤,2011年冬季雷筍市場收購價15元/斤。雷竹早出高産培育,為人們在寒風刺骨的冬天提供了春天的營養食品,豐富了市場,同時也提高了雷竹栽培的經濟效益,讓廣大竹農嘗到了增收的甜頭。

  良好的生態將激活鄉村旅遊的發展,獨具特色的雷竹産品將為農家帶來更多的收入,據悉,當地今年將舉辦春筍節,逐步叫響蒲江甘溪“早春第一筍”的品牌,生態雷竹産業正成為兼具經濟效益、生態效益、社會效益的甘溪特色産業。

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