導讀：真功夫遭遇裝修工人上門討債，盈利情況再遭質疑。儘管全面推出“中國味道計劃”，但真功夫何時能徹底擺脫家族內訌陰影？

　　中廣網北京1月8日消息（記者張奧）據經濟之聲《天下公司》報道，近幾天登陸真功夫官網訂餐的消費者，都會看到首頁彈出的《真功夫聲明》。真功夫所發佈的澄清聲明幾乎覆蓋了官網整個頁面，使得消費者感到不便，但公司認為，這樣大力度的危機公關對於深陷“催款門”的真功夫來説確有必要。

　　推出門店升級計劃“中國味道”不足一個月，再次起航的真功夫又遇到了麻煩。因為有10多名來自東莞的裝修工人到真功夫廣州總部催款，關於“真功夫資金不足，遭供應商集體催款”的流言四起。針對“催款門”，真功夫公關部負責人向經濟之聲道明了原委。

　　真功夫公關部負責人：事情是因為去年3月後，真功夫內部賬目清理和資産審批的時候，我們發現東莞逸晉裝飾工程有限公司存在關聯交易，對真功夫有利益損害，當時就停止了合作。我們已經向東莞市中級人民法院提起了訴訟，要求追回相關款項。案件已經進入了一個司法程序，我們必須等待裁定後才能和他們清算和往來。

　　儘管真功夫在第一時間發佈了澄清聲明，但仍有媒體對真功夫經營情況提出質疑，並指出真功夫“2011年4月份真功夫的凈利潤僅60多萬元，而5月份更是跌至6萬多元，遠低於此前每月凈賺800萬的水平”。對此，真功夫公關部負責人表示，這些報道並不屬實，真功夫實際經營情況很好。

　　真功夫公關部負責人：我們管理團隊通過品質改善和品質提升的舉措，在大家的共同努力下，真功夫已經完成了2011全年銷售任務。在2011年下半年，銷售可比增長也達到了兩位數。遠遠超過了過往三年銷售收入可比增長水平。

　　真功夫近4年可謂命運多舛。在高速發展期，由於兩大創始人蔡達標和潘宇海的矛盾升級，真功夫進入家族股權紛爭階段。直到今年3月，蔡達標因涉嫌經濟犯罪被捕後，潘宇海成為代理董事長，內鬥才得以平息。經過了半年多的整理，真功夫終於在2011年底打破沉默，推出“中國味道計劃”，其中包括研發新菜品、裝修升級門店，預計5年總投資上億元。

　　正當所有人都認為，真功夫已經擺脫家族內訌的陰影，進入2.0的高速發展時代，而剛剛爆出 “催款門”以及蔡達標女兒在微博上的”泄憤”則提醒眾人，陰雲好像並未徹底散去。品牌專家王啟認為，創始人的消極影響很難短時間內消除，但真功夫的經歷也給國內的家族企業也都提了個醒。

　　王啟：在中國大部分家族企業是以江湖的方式來結夥，散夥也是以江湖的方式。包括蔡達標也是，江湖的方式入夥，江湖的方式拆夥。家族的內訌對於品牌長遠建設是有影響的，相比國外，我國的家族企業還不夠法制化、市場化。

　　在美國，家族企業對國家GDP的貢獻在50%以上；在全球500強中，家族企業更是佔到1/3，市場化和法制化已經讓IBM、福特、三星等家族企業實現去家族化。而在我國，家族紛爭則仍舊是家族企業成長的最大絆腳石。