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我省綠色飯店和綠色餐飲發展迅速

發佈時間:2012年01月09日 11:09 | 進入復興論壇 | 來源:海南日報 | 手機看視頻


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  本報海口1月6日訊 (記者羅霞)2011年,我省綠色飯店和綠色餐飲發展迅速,新增了一批綠色飯店和綠色餐飲企業,目前全省綠色飯店和綠色餐飲企業已達33家。這是記者今天從省綠色飯店工作委員會獲悉的。

  按照國家商務部、發改委、環保部、國標委、旅遊局和中國飯店協會發佈的《綠色飯店》國家標準,目前我省已獲評為五葉級國家綠色飯店的共12家酒店,其中2011年新增了三亞人間天堂鳥巢度假村、海南新國賓館等7家;15家酒店獲得“四葉級國家綠色飯店”稱號;6家餐飲企業均在2011年獲得“四葉級國家綠色餐飲企業”稱號。

  據了解,隨著全球生態環境的不斷惡化,能源緊缺問題日益嚴峻,我省酒店餐飲行業通過創建綠色飯店,採用綠色低碳運營模式,贏得了經濟效益和社會效益的雙豐收。調查顯示,全省33家綠色飯店和綠色餐飲企業通過進行設備改革、技術更新,每月節水量平均減少15-20%。此外,節能燈、感應水龍頭、節能爐灶、空調變頻等技術和太陽能、真空玻璃、餘熱回收裝置等材料和設備在綠色飯店中的使用比例平均達到55.75%,平均投資回報率達到47.48%。

  綠色飯店以“安全、健康、環保”三大理念為核心,分為五個等級,從一葉到五葉,其中五葉級為最高級。

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