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據商務部５日發佈的商務預報監測，上周（２０１１年１２月２６日至２０１２年１月１日）商務部重點監測的食用農産品價格小幅上漲，生産資料價格連續六周回落，肉類價格繼續整體走高。
由於肉類消費處於旺季，上周價格繼續整體走高，其中羊肉、牛肉、豬肉價格分別上漲０．７％、０．５％和０．３％，白條雞價格上漲０．１％。
商務預報監測顯示，由於天氣寒冷，市場供應以大棚、南方蔬菜為主，受生産、運輸成本增加和節日需求帶動影響，１８種蔬菜批發價格比前一週上漲３．４％，其中青椒、辣椒和冬瓜分別上漲１３．７％、１１．５％和７．７％；圓白菜、白蘿蔔和苦瓜分別上漲５．５％、５．５％和５．４％。
８種水産品平均批發價格比前一週上漲１．１％，漲幅擴大０．２個百分點，其中鰱魚、大帶魚和鯽魚分別上漲３．８％、１．６％和１．４％；鯉魚、草魚和小黃花魚分別上漲１．３％、１％和０．８％。
糧油零售價格穩中有漲，其中豆油、花生油和菜子油價格比前一週分別上漲０．３％、０．３％和０．１％；大米價格上漲０．２％，麵粉價格持平。雞蛋市場供應充足，零售價格與前一週持平。
主要生産資料中，礦産品、建材、鋼材、橡膠、化工産品、農資、能源價格下跌，輕工原料價格持平，有色金屬價格小幅上漲。（記者雷敏 程群）
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