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最新科學研究表明：缺鋅會造成抵抗力低下，如果孩子不分季節不明原因經常生病，當心孩子已經缺鋅。
科學證明：補鋅，可以提高抵抗力，孩子不生病。
印度米努 辛格博士的研究發現：連續補鋅5個月以上的兒童很少得感冒。國內臨床發現，補鋅能夠提高兒童的免疫功能，縮短患病時間。《傳染病雜誌》曾刊登研究結果稱：無論哪個年齡段的人群，在感冒期間，同時給予補鋅製劑，可以將感冒病程從7天減少到4天，將咳嗽從5天減少到2天。世界衛生組織/聯合國兒童基金會也聯合推薦：補鋅可以縮短兒童腹瀉病程，連續補鋅3個月以上，可以每年減少4次患上呼吸道感染的機率。
中國60%的孩子普遍缺鋅，大大低於世界衛生組織推薦標準。
中國人做菜用的煎、炒、烹、炸等高溫烹調方法，和國人傳統的膳食結構。極易導致鋅的大量流失，鋅的生物利用率也會很低，僅為20－40％，如果兒童多吃精製食品，極易導致鋅缺乏症。而含鋅較高的食物如動物肝臟和海鮮等，並非是中國家庭常用的食物。中國兒童缺鋅率近60%，也就是説，平均每2個孩子就有1個缺鋅。
補鋅，並非限于兒童
近代科學研究證明，缺鋅會引發各種病症：比如，鋅對生長髮育有著促進作用，參與酶的形成從而促進核酸蛋白質合成，影響細胞的生長和分裂，嚴重缺鋅的孕婦由於染色體變形，會導致流産概率的增加，造成習慣性流産；鋅是維持腦的正常生長和腦功能發育不可缺少的微量元素，缺鋅影響腦DNA、RND、蛋白質的形成，就會導致小腦發育遲緩，行為偏離，智力落後，是導致腦癱的最主要原因，這一點對孕婦尤其重要。
以上種種表明，鋅元素對人體的重要性，應引起各個人群的重視。
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