摘要：　對於至關重要的生産環節，聖元建立並落實了生産過程控制制度。聖元質量監控部門對生産的産品每班次進行涵蓋幾十個監測項目的多次質量抽檢，不但定期對生産車間的環境衛生、人員操作規範、設備清洗消毒、關鍵質量控制點等情況進行巡查，聖元工作人員還對車間、庫房的濕度、溫度、空氣清潔度進行監測，為聖元嚴密安全的生産過程又增添 了一道屏障................

　　為切實貫徹落實好國家《食品安全法》各項法律規定，聖元將企業質量安全管理規章與《食品安全法》中的管理制度相結合，層層落實嚴保産品質量安全。

　　為從源頭上把控産品質量，聖元建立了原輔材料進貨驗證制度。聖元要求到貨的每批産品都有合格的産品檢驗報告，原料卸車後，由聖元質檢中心取樣對微量元素等各項指標進行檢驗，合格後方可投入使用;同時，聖元設立專人對每批採購的原輔料供貨者的名稱、聯絡方式、原料名稱、數量、日期等內容記錄和管理，使每批原輔料情況都有案可循。

　　對於至關重要的生産環節，聖元建立並落實了生産過程控制制度。聖元質量監控部門對生産的産品每班次進行涵蓋幾十個監測項目的多次質量抽檢，不但定期對生産車間的環境衛生、人員操作規範、設備清洗消毒、關鍵質量控制點等情況進行巡查，聖元工作人員還對車間、庫房的濕度、溫度、空氣清潔度進行監測，為聖元嚴密安全的生産過程又增添 了一道屏障。

　　在生産過程達標後，聖元的産品出廠還有嚴格的檢驗制度。對照《食品安全法》的相關要求，聖元配備了頂級的檢驗設備，嚴格實現産品出廠時的合格率達100%。

　　此外，聖元還對可能發生質量安全的環節進行了危害分析，並依據《食品安全法》及國家相關標準的規定，將原料驗收、生産過程和包裝過程設立為關鍵控制點，通過多個項目的多級抽檢及定期隨機抽檢，確保産品質量萬無一失，不合格的産品決不出廠。

　　在這樣的層層保障下，聖元確保出廠乳品的各項指標達到國家食品衛生安全標準，並在多次産品抽樣檢驗中交出了令公眾滿意的答卷。目聖元在一流的生産工藝以及企業自身主動建立的嚴密質檢體系下，傾心打造“讓媽媽的愛沒有遺憾”，為中國媽媽寶寶奉上貼心呵護。（大周網：http://www.dzhou.com.cn/）