少林寺僧人為市民施粥

　　當元旦遇上臘八，“臘八粥”成為2012年第一天的主角。1月1日，少林寺第一次在鄭州市區將“少林五行臘八粥”佈施給眾人。

　　今年鄭州聯通攜手少林寺，不僅擴大了施粥範圍，聯通還將由少林大師加持祈福的186手機號進行義賣，這批卡每售出一張，就有30元捐給慈善機構。

　　排隊仨小時為喝少林臘八粥

　　今年臘八恰逢元旦，這樣的巧事，最近一次發生還是在1955年。

　　1月1日上午8點半，鄭州中原萬達廣場，等著喝臘八粥的市民已經排起長龍，隊伍有二三百米。9點半，盛滿粥的4個大保溫桶抬出來後，等待已久的市民在引導下依次進入室內領粥點。

　　第一個領到少林臘八粥的是鄭州市民王先生，他穿著厚厚的羽絨服，早上不到6點半就來排隊了。“今天是元旦，又是臘八‘小年’，這個臘八粥特別有意義。”

　　78歲的聶先生是少林臘八粥的老粉絲了。“上世紀80年代，我第一次去少林寺就遇到施臘八粥。”聶先生説，得知少林來到家門口施粥，他特意帶著老伴過來。

　　鄭州市區多了3個施粥點

　　少林寺去年承諾今年將擴大施粥範圍，將少林臘八粥帶到鄭州市區。如今，這個承諾“兌現”了。

　　除了在老地方少林寺少林藥局門口，今年又多了鄭州市區的3個施粥點，鄭州市民在家門口就能喝少林臘八粥。

　　“少林寺能在鄭州市區投入的人力有限，因此長期局限于寺內。”少林寺監寺釋延琳説，今年得到鄭州聯通的支持，有了愛心商家一起來做這一活動，“佛愛眾生”的理念能傳遞給更多人。

　　鄭州聯通副總經理朱建勇説，聯通公司在發展企業的同時，也在承擔著社會責任。此外，聯通將由少林大師加持祈福的186手機號進行義賣，這批卡每售出一張，就有30元捐給慈善機構。

　　去年少林寺曾給大家留下一個“懸念”——今年將公佈少林臘八粥的熬製“秘方”。在施粥活動上，釋延琳揭開謎底。

　　釋延琳説，少林寺佈施的臘八粥又叫“少林五行臘八粥”，黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、蕓豆這5種顏色的“五行豆”是主料，糯米、紫米、薏米、桂圓、核桃仁、蓮子、枸杞、花生、葡萄幹、紅棗、百合等11種食材為輔料，熬粥時先武火後文火，至少要熬夠3個小時。

　　鄭州聯通副總經理朱建勇説，這次臘八粥的原材料採購和熬製都由聯通公司負責，為確保食品安全曾報請衛生防疫部門審批，並對相關人員採取了防護措施。（河南商報記者 趙強/文 王春勝/圖 線索提供：熊湘文）