元旦前後,原本在應該主打“促銷牌”的時段,眾多乳業巨頭卻紛紛打起了“漲價牌”,讓網友憤憤不平的是,漲價是否意味著“高質”?在屢屢出現質量問題被曝光之後,乳品企業在“理直氣壯”漲價的同時,是否首先應該保證質量?

　　2011年12月29日,網絡上紛紛轉載消息:繼光明之後,從2012年元旦起,三元、伊利、蒙牛等品牌部分乳製品漲價,漲價幅度為每箱1至2元。

　　北京三元食品股份有限公司市場部經理何小唐表示,此次提價品種涉及三元品牌的常溫奶9個品種和入戶牛奶的13個品種,總體提價幅度為1%至2%。提價範圍是入戶牛奶僅限于北京地區,常溫奶除北京外還涉及外地市場,目前三元食品已向所有三元牛奶經銷商和零售商下發了提價通知。

　　至於提價原因,何小唐解釋道,有包裝等原材料的漲價、奶源價格波動,此外還有用工成本的提高、物流成本的增加等。“總的來説,此次漲價是考慮到成本核算各方面綜合因素進行的。”

　　蒙牛集團副總裁盧建軍表示,他關注到網上關於蒙牛産品漲價的信息,個別産品確實進行了價格調整,主要涉及冠益乳等品牌産品,調價理由為“每年都有部分産品進行微調”。

　　伊利集團給予的答覆是,受原材料影響,調整了北方部分市場的個別小品類産品價格。

　　在得知這一“坑爹”的消息後,眾多網友紛紛質疑“成本推動論”是否站得住腳。網友“張瓊瑩花”就表示,我覺得以成本上升為由漲價站不住腳,這是企業為産品漲價尋找的牽強理由。

　　騰訊網友“光武”亦表示,之前奶製品就已經開始在包裝上靠減少分量變相漲價了,現在居然在産品質量和企業信譽受到質疑的時候公然漲價,實在是理解不了。

　　網友指出,公告顯示,伊利股份2011年前三季度收入和凈利潤達290億元和14.2億元,分別同比增長24%和137%;蒙牛股份2011年上半年純利潤亦同比增27.6%至7.898億元。

　　更有網友指出,集體漲價是否有價格聯盟之嫌?網友“錕頭”就質疑,漲價是因為壟斷和價格聯盟造成的。

　　據介紹,受多種漲價因素影響,從去年初至今,根據上海市奶價協商機製成本測算,原料奶的價格已經提高了兩次,目前上海市原料奶的基礎價格是每千克3.77元,蛋白質等指標稍優一些的原料奶價格目前為每千克4.2元或4.3元。

　　對於乳製品等日常家家戶戶都消費的食品而言,比起“平價”,消費者更希望的是“高質”,讓消費者質疑漲價的另一個重要原因就是,價格上漲是否真的帶來了品質的提高?就在部分知名品牌被檢出含黃曲黴素、消費者信心動搖之際,多個奶業品牌的“聯手”漲價,是否會讓行業信心受到進一步衝擊?

　　事實上,從2008年至今,國産牛奶的質量問題就一直飽受消費者質疑。網友“弱弱羸羸”表示,“企業從來都是拿成本和品質説事,總成本漲了多少消費者並不清楚,但我們感覺到的是,奶價低調地漲了之後,還是曝光出很多質量問題,企業應承擔更多社會責任。”

　　據新華社電