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成都年夜飯預訂火爆 大多數酒樓設有最低消費額

發佈時間:2012年01月03日 14:44 | 進入復興論壇 | 來源:四川新聞網 | 手機看視頻


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  距離龍年春節只有20余天,你的年夜飯訂好了麼?昨日,成都商報記者針對蓉城部分知名酒樓的調查顯示,不少酒樓9成左右的包間已被預訂出去,其中大多數都設定了最低消費額度。而近年來不斷爆出的“限時消費”現象也仍然存在,相關監管部門稱,元旦後將對違規行為採取強力打擊措施。

  火爆 有酒店年夜飯包間被訂完

  成都商報記者昨日從天香仁和酒樓了解到,9成左右包間已經被預訂,僅剩少量包間和大廳有位置。紅杏酒家錦華店稱,包間有9成以上被預訂,而大蓉和酒店雙楠店和巴國布衣雙楠店的包間更是被全部訂完。

  據介紹,這些酒樓年夜飯的菜品價格與平時基本持平,但是大多數酒樓都設定了最低消費額度,比如天香仁和酒樓,大廳的最低消費額度都設到了888元,而能夠容納十余人的包間則分為1500元、2000元、2688元三個等級。

  調查 “限時消費”現象仍存在

  年夜飯是春節的大事,攜家帶口到酒樓飯店吃年夜飯成了很多市民的選擇。由於用餐需求量大,為了提高翻臺率,近年來不斷爆出有商家對年夜飯實行分場輪流制度,對用餐超時的顧客加收服務費等問題。昨日,成都商報記者的調查顯示,“限時消費”現象仍然存在。

  當成都商報記者以顧客的身份打電話向一酒店預訂年夜飯席位時,接線員稱,該店年夜飯分為11:00-1:00,1:30-3:30,4:00-7:00以及7:00以後4輪,現在只有1:30-3:30這一輪還有包間,其他時間的包間已經被預訂完了。接線員説,必須在3:30之前吃完,最遲不能超過4點。記者問如果超過4點怎麼辦?接線員説,“那我只能幫您訂大廳的席位了,大廳就不限制時間。”

  消協 “限時消費”屬霸王條款

  昨日,成都商報記者從市消協和市餐飲同業公會獲悉,元旦之後相關監管部門將召集街道與社區的集中餐飲企業,召開針對春節期間食品安全質量問題的專題會議,會議將對年夜飯的接待行為作出進一步規範,督促問題企業及時整改。

  市消協秘書長高玉川明確表示,年夜飯“限時消費”是不被允許的,也不符合市民的消費習慣,屬於“霸王條款”。高玉川説,一個酒店的接待量就只有那麼大,不能盲目過多地接待顧客,一旦發現存在違規行為,市消協和市餐飲同業公會將及時約談餐飲企業,督促其進行整改。市餐飲同業公會執行秘書長袁曉蘭認為,經過近幾年的整治工作,年夜飯接待實際上正朝著更加有序的方向發展,對於沒有足夠接待能力而又超額接待顧客的企業,今年將採取更強力的打擊措施,歡迎市民監督舉報。

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