前幾天，我去參加一個紅酒電商舉辦的線下品酒會，期間品嘗到一款酒很特別，顏色和口感極佳，非常好看的紅寶石色，紅果味兒伴有辛辣味兒，入口協調融洽、果香濃郁，喝了這款酒我感覺心情非常愉悅。正好在酒會上，專業品酒師講到了這款酒，使我對它有了詳細的了解。

　　這款酒是威耀堡波爾多幹紅葡萄酒，是一款法國波爾多的AOC級別紅酒，隸屬於侯讚集團（rauzan）釀酒者聯盟。該酒由10%赤霞珠、10%品麗珠和80%梅鹿輒混合精釀而成，是一款圓潤的波爾多紅葡萄酒，單寧令人愉悅。品酒師建議用紅肉、奶酪、豬肉等美食搭配威耀堡酒。

　　品酒師向我們極力推薦這款酒，他告訴我們威耀堡絕對是難得的好酒。該款酒採用最先進的技術和工藝，在溫控不銹鋼大桶和橡木桶中釀製，年份是2006年。威耀堡波爾多幹紅葡萄酒的最佳享用時間是3到5年，酒精度數是12.5%，需要在12~18℃恒溫、相對濕度60~70%、避光、防震、無異味的條件下儲藏。

　　威耀堡位於波爾多，在其城堡中將葡萄混合釀製出精美幹紅，再由法國侯讚集團精釀原裝、由ENTERCOOP為用戶精選。侯讚集團擁有363000百升的釀酒桶，被譽為法國優質酒釀酒廠。侯讚集團實施合理化葡萄園管理，採取生物蟲害控制和廢物回收利用，其生産的城堡酒和品牌酒能夠出口銷往世界17個國家和地區，主要得益於其好的名氣和廣大消費者的認可。

　　我發現酒會上有很多會員像我一樣被威耀堡酒所折服，對它愛不釋手，大家非常認真的聆聽品酒專家的講解，細細品味美酒，還互相交流品酒感受，大家都不禁陶醉在威耀堡波爾多幹紅葡萄酒的香濃世界裏。酒會結束的時候，每個人都爭相購買威耀堡酒，説要帶回家慢慢品嘗。看來，遇到好酒要下手快，不然轉眼就沒了，因為真正的美酒從不缺人喜愛。