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湖南擬微調食用鹽碘含量 專家稱最遲明年3月15日前調整

發佈時間:2012年01月02日 13:36 | 進入復興論壇 | 來源:紅網 | 手機看視頻


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  紅網長沙12月31日訊(瀟湘晨報記者 劉少龍)近日,鄰省廣東將下調該省鹽碘濃度的消息,得到廣東省衛生廳的證實。湖南省的情況呢?昨日,湖南省疾控中心地方病寄生蟲病防治科專家李正祥告訴本報記者:“湖南省可能最遲在明年3月15日前微調食用鹽碘含量,具體含量多少到時省衛生廳等部門將會下文通知公佈。”

  李正祥説,湖南省自然環境全境缺碘。經過10多年的食用加碘鹽監測,湖南省基本上消滅了碘缺乏引發的疾病。據了解,湖南省自從1995年開始統一在食鹽內加碘後,碘缺乏症患者明顯減少。1996年,湖南省實現全民普食碘鹽的目標。1995至2002年,全省按照衛生部統一要求開展了4次碘缺乏病監測。主要指標結果為,8~10歲兒童甲狀腺腫大率由78%下降到3.5%,尿碘中位數由137.9g/L上升到323.4g/L,合格碘鹽食用率由38.2%上升到94.1%。自2002年起,湖南省疾控中心調查不曾發現缺碘病症。

  李正祥介紹,湖南目前食用鹽碘含量在20-50毫克/千克。目前湖南省平均尿碘含量為274微克/升,屬於正常偏高水平。這與湖南飲食普遍口味重有很大的關係。包括湖南省在內的16個省區市處於食鹽中碘含量大於適宜量水平,因此有下調餘地。同時他説,碘攝入量過多也會對健康産生副作用,甚至引起碘甲亢以及其他甲狀腺疾病。

  有些讀者詢問想吃不加碘的鹽,不知道哪可以買。記者走訪了雨花亭的沃爾瑪超市,該超市工作人員介紹,非碘食鹽超市暫時沒有。記者聯絡到長沙市鹽業公司倉庫,倉庫工作人員説,有非碘鹽供應,“外面一般沒有。”該倉庫電話為0731-85202495。

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