湯餅是古代時元旦必吃的一道小食，今天小編把湯餅進行了改良。梅花理氣和胃、檀香清肺止痛，兩者相配更增加開胃理氣和清肺熱的作用。梅花湯餅在檀香的鬱香中又透出梅花的幽香，再加上雞湯的鮮美，常一食而不再忘梅也。

推薦工具：松下SR-CNC10電飯煲

　　與時下國內電飯煲産品對性能、設計等方面的追求有所不同，日本品牌松下則在電飯煲的內釜研發上下了不少功夫。SR-CNC10是松下本年推出的一款新品電飯煲，備長炭黑鍋烹飪新體驗，第五代內鍋火熱面世。

松下電飯煲SR-CNC10

　　松下SR-CNC10電飯煲的設計相對於以往的産品更加簡約，白色的應用非常清爽，機身前端大型液晶顯示屏設計，不僅看上去大氣，而且交互性更好，隨時可以了解到電飯煲的工作情況，非常實用。

控制面板

　　功能方面，SR-CNC10提供五種煮飯選擇，包括標準、超快速、精煮、稍軟、稍硬，非常實用。不僅如此，更有特別的蛋糕烹制功能,不僅讓人喜出望外,還為生活增添了時尚元素。特色煲仔飯烹制功能，即使身在家中，也可以快樂享用粵系佳肴。

　　除此之外，SR-CNC10還有時鐘式預約與雙預約記憶功能，非常實用。煮粥、煲湯、蒸煮烹調時間設定功能專為忙碌的上班族設計。另有貼心的冷飯加熱功能保持米飯原味。另有少量米炊煮功能，烹飪更為靈活多樣。

　　內鍋是這款電飯煲的最大亮點。備長炭黑鍋，在炊煮過程中，備長炭使內鍋的遠紅外線放射率大大提高，從而增強了加熱效果和熱穿透力，讓每一粒米仿佛都在運動。波紋工藝內鍋，波紋鍋身厚度適宜堅固耐用，而且增加了內鍋表面的受熱面積，波紋之間還可以産生強烈的熱對流，令鍋 內沸騰充分。鑽石涂層內鍋，使用了約含1億個鑽石微粒子的涂層，充分發揮鑽石高導熱、高硬度的特性，令鍋內加熱均勻高效，以每個鑽石微粒為核心産生大量的細微氣泡，形成了充分的熱對流。

　　細節方面，這款電飯煲的出現也不錯，大型防溢保濕帽設計，烹飪過程中不讓水蒸汽下落影響米飯口感，同時方便清潔擦洗。可拆洗不銹鋼波紋內蓋及特有保養功能，確保産品更長使用壽命。

　　顏色: 白色

　　容量: 1.0L

　　耗電量(約)瓦: 620W

　　製作方法：

　　原料：梅花30克，檀香15克，麵粉500克，雞湯、味精、鹽適量。

　　梅花洗凈、切末;檀香煎汁，和梅花末、麵粉混勻做成餛飩皮狀;用梅花形模子在皮子上鑿取梅花形薄片;把梅花形薄片在放有調味料的雞湯中煮熟，和湯盛碗。