天津北方網訊：來天津遊玩，不吃“狗不理”包子、不去古文化街遊玩，無疑是極大的遺憾，但昨天，一位來自香港的遊客在古文化街遊玩時卻遇到一件煩心事兒：衚同裏的一家“狗不理”包子“連鎖店”，店面小不説，包子的口感也讓人大失所望！“大名鼎鼎的‘狗不理’包子就這樣？”帶著滿心疑惑，這位遊客撥打了本報熱線電話。

　　衚同裏的“狗不理”

　　店不乾淨味道一般

　　昨天，來津訪友的香港遊客賴先生獨自一人在古文化街遊玩。中午12點左右，他在古文化街一個衚同看到有店舖門口挂著“狗不理”的招牌。“以前就聽説過‘狗不理’包子，正好趕上午飯時間，我便走了過去。”

　　“走進衚同才發現，有兩個店都挂著‘狗不理’的招牌，其中一家面積大點兒的正在裝修，於是我進了另外一家。”據賴先生介紹，這家“狗不理”非常小，看起來不是很乾淨。儘管如此，他還是點了一份肉包子，20元一屜，一共7個。待包子上桌以後，他的滿心期待卻如同被潑了冷水，包子不僅味道“一般”，一些肉餡還嚼不爛。

　　店內沒有經營許可

　　店主自稱正宗連鎖

　　記者按照賴先生提供的線索來到古文化街。在古文化街靠近海河一側、距離舊書市場不遠的一個衚同裏，記者發現有一家店舖挂著“狗不理”的招牌，而在距此不遠的另一條衚同裏，也有兩家店舖挂著“狗不理”的招牌，其中一家正在裝修。

　　在賴先生就餐的店舖記者看到，店舖並沒有懸挂正規的牌匾，門口擺放的塑料牌匾也被曬得泛白，看不清圖片，只能看到“中華老字號”和“狗不理”等大字。店舖面積不大，屋內僅有不到十張桌子，桌面上放著一次性筷子和醬油、醋等調料盒，很多都沒有蓋子，有的甚至直接裝在飲料瓶子裏。

　　“您這是正宗的‘狗不理’連鎖店嗎？”面對記者的詢問，老闆娘一邊忙著收錢招呼客人一邊回答，“是狗不理連鎖店啊，都是他們送貨過來的。”不過，記者並沒有在店內找到“連鎖經營許可證”等相關證明。

　　狗不理集團股份有限公司：

　　三家都是“山寨版”

　　記者與狗不理集團股份有限公司取得了聯絡。相關負責人表示，古文化街根本沒有真正的狗不理連鎖店，記者看到的三家“狗不理”都是“山寨版”。“我們也知道有假連鎖店，有些店甚至用速凍食品冒充，但制止不了。”該負責人無奈地表示，這種店舖往往習慣打“遊擊戰”，有執法部門來檢查，就把招牌撤了，沒人查的時候再擺出來，治理起來很困難。

　　古文化街管委會：

　　沒有執法權管不了

　　古文化街管委會的工作人員表示，作為服務部門，管委會沒有執法權，雖然知道街上有山寨“狗不理”店舖，但無權對其進行檢查。

　　南開區衛生監督所：

　　近期將到現場檢查

　　記者從當地工商部門獲悉，古文化街上的三家“狗不理”餐館都屬無照經營，應由衛生部門予以監管。隨後，記者將這一情況反映給南開區衛生監督所，工作人員表示，執法隊員近期將到現場檢查。