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總局推各地風味美食周 龍清泉學削面心裏惦記湘菜

發佈時間:2012年01月01日 06:12 | 進入復興論壇 | 來源:《京華時報》 | 手機看視頻


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  總局訓練局近日推出各地風味的美食周,山西美食周前天揭幕。舉重奧運冠軍龍清泉現場學習了刀削麵的刀法。眼見削出的麵條薄厚不均,龍清泉不好意思地笑著説:“要煮的話估計都煮不熟。”

  本次訓練局和山西體育局合作,專程從山西請來了廚師,現場給運動員表演削面功夫,龍清泉應邀一試身手,他“慚愧”地説:“師傅削出來是很均勻的,我的則厚的、薄的差異特別大。”同時,龍清泉表示很期待湖南周的到來,“剛來北京時沒辣的都吃不慣呢,現在好多了”。(記者毛烜磊)

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