⊙記者 郭一信○編輯 龔維松

　　衛生部食品安全與衛生監督局局長蘇志昨日表示，近期將印發新一輪《食品標準清理工作方案》，全面啟動對5000余項食品標準的系統清理工作，到2013年底將提出現行相關標準或技術指標繼續有效、整合和廢止的清理意見。據介紹，現行食品安全標準中，標準間矛盾交叉重復、個別重要標準或重要指標缺失、部分標準科學性和合理性有待提高等問題，是目前標準存在的主要缺陷，2000余項食品、食品添加劑、食品相關産品國家標準，2900余項行業標準和1200余項地方標準面臨整合。

　　蘇志表示，衛生部接下來即將下發方案，全面啟動對5000余項食品標準的系統清理工作，此外特別要加快食品安全標準制修訂工作步伐，包括《食品中污染物限量》和《食品中致病菌限量》等基礎標准將儘快發佈施行，以促進食品産業健康發展。與此同時，衛生部正和其他相關部門溝通研究物流行業的相關食品安全標準。