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近日，山東省青島市工商局市南分局積極推廣商場超市建立臨界食品銷售專櫃，努力營造安全放心的消費環境，受到消費者和社會各界的廣泛好評。
青島工商局市南分局在轄區積極推廣商場超市建立臨界食品銷售專櫃，明確臨界食品的保存標準。截至目前，陽光百貨、海信廣場、家樂福、利群超市等12家大型商場超市已使用該標準，並在逐步向中小食品經營戶推廣。同時，該局還建立了督促商家嚴格落實食品保質期自查管理、臨界食品報備跟蹤、臨界食品質量承諾和過期食品下架退市四項監管制度，取得了良好效果。據該局12315消費者申訴舉報指揮中心統計，設立臨界食品銷售專櫃的商場超市，消費糾紛同比下降了近50%。
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