在上海江寧路樂購超市大門口，一箱箱蒙牛牛奶堆放在門口，前面挂著一個碩大的廣告牌，寫著“買一贈一”。為擺脫負面影響，蒙牛在上海多家超市緊急實施大促銷。除蒙牛純牛奶之外，其他諸如酸牛奶、果味牛奶也打出了買二贈一的優惠。

　　該店牛奶專櫃銷售員向《第一財經日報》記者介紹，自從去年12月爆出蒙牛部分産品黃曲霉毒素M1不符合標準後，店內蒙牛牛奶銷量下滑很大，估計有超過一半銷量下滑。不過，隨著近日蒙牛加大促銷力度，銷量已經回升。“此前，蒙牛跟光明兩種牛奶産品銷量差不多。而現在儘管有所回升，但還是比光明牛奶要少兩到三成。”該銷售員説。

　　銷量下滑

　　蒙牛“黃曲霉毒素事件”發生後，消費者對蒙牛産品産生擔憂，一些超市、便利店常常遇到消費者選購時提出蒙牛牛奶是否安全的疑問，部分消費者甚至轉向購買其他品牌牛奶。

　　記者在上海多家超市裏看到，蒙牛牛奶出現滯銷的跡象。在聯華、家得利、樂購等多家超市裏，蒙牛牛奶生産日期基本上都是2011年的，鮮有2012年的新牛奶上市。而牛奶櫃臺一旁的光明鮮牛奶産品基本上都是2012年生産的。上海江寧路上一家迪亞天天的理貨員告訴記者，近期超市過期蒙牛牛奶數量增加。

　　其他地區情況類似，華南一家外資超市相關人士對本報記者表示，蒙牛事件後，其在廣州的數家超市蒙牛常溫奶整體銷量下滑了30%左右。而蒙牛多個常溫液態奶産品在武漢商超銷量也出現下滑。昨日下午，武昌司門口一家中百倉儲內一名蒙牛促銷員告訴記者，今年元旦以來，蒙牛常溫奶的銷量降低了三成左右，“主要是兒童奶和出事的那款(UHT純牛奶)賣不動”。該促銷員表示，不僅蒙牛的産品出現滯銷，伊利、光明等同類産品也受到牽連，銷量出現小幅下滑。

　　不過，受農曆新年迎來禮品類商品銷售高峰期的刺激，武漢蒙牛旗下高端産品特侖蘇的銷量不降反升。

　　“雙寡頭”格局暫難改寫

　　目前，蒙牛採取多種措施應對，記者在一家超市看到，蒙牛一張告示上寫著新華社一篇國家質檢總局12月30日最新通報，指出12月23日後各地質檢機構未發現蒙牛黃曲霉毒素M1超標問題。促銷力度也是史無前例，前述樂購店內蒙牛“240ml12”規格的牛奶一箱價格22.4元，買一贈一後每箱價格折算為11.2元，與此相似規格的光明牛奶一箱價格為33元，價格差距接近66%。

　　不過，即使沒有此次事件的發生，蒙牛的銷售情況也值得關注。有國內券商近期發佈的一份調研報告指出，去年伊利配合渠道的開拓和下沉，金典、舒化奶等高端産品由過去的一線城市拓展到了二三線城市，增長較快。而蒙牛去年表現稍顯平淡，除特侖蘇外，其餘中高端新品亮點不多。蒙牛特侖蘇去年銷售預計在45億~50 億元之間。

　　中商流通生産力促進中心分析師宋亮對本報記者表示，除了UHT純牛奶銷量下滑較為嚴重之外，其他一些高端産品也下滑，儘管短期蒙牛銷售有望止跌，但蒙牛的銷售不大可能在2至3個月後完全恢復。

　　不過，宋亮認為，此次事件對國內乳製品行業的“雙寡頭”格局影響不大，不足以改變目前的行業格局。“這次事件只能暫時影響未來幾個月的市場份額。”

　　北京普天盛道企業策劃機構總經理雷永軍對本報表示，他預計這一事件會對蒙牛今年的銷量有50億元左右的削減，液態奶的實際銷售週期只有45天左右，這次事件可能直接帶來十幾個億的滯銷。

　　資本市場對蒙牛態度也不一樣。去年12月30日，中糧集團斥資4112萬港元，以18.689港元的均價買入220萬股蒙牛股票，增持後中糧集團持股比例由27.96%增加至28.09%。

　　而花旗昨日則發表研究報告，已將蒙牛目標價大削12%至26港元。(第一財經日報 林向 何天驕 周芳)