月餅

　　標價150元一盒今天只賣60元 剩下的將集中銷毀

　　本報訊(記者竇媛媛)今天是中秋節的正日子，對於月餅生産和銷售企業來説，也是月餅“瘋狂促銷”的一天，明起就紛紛撤櫃運廠不再銷售。今天在京城超市裏，“買一盒贈兩盒”之類的促銷隨處可見。

　　超市月餅今天“甩賣”

　　今天早晨在華堂商場，銷售人員吆喝著“買一盒贈兩盒”，向過往顧客推銷月餅。“您看這盒原本售價288元，今天直接70元拿走，多划算啊！”記者看到，到今天還沒賣掉的禮盒多是廣式月餅品牌，如帝皇、華美等月餅禮盒還都有少量存貨。

　　華堂商場採購員安先生告訴記者，北京牌子的月餅如稻香村等禮盒早就賣光了。“商家可以根據市場情況隨時調整生産，因此基本沒有賣剩下的。”但是“外地牌子的月餅禮盒，尤其是廣式月餅禮盒需要提前備貨，因此還有剩，但也不太多。”

　　在雙井橋附近一家大超市的月餅銷售區，前天還打折到“150元一盒”的廣式雙黃蓮蓉月餅禮盒，今天就降到了60元。銷售人員説，到了中午可能更便宜，“您要自己吃，就頭中午來買，下午就開始撤櫃了。”而家樂福相關負責人也告訴記者，今天店裏會有針對月餅禮盒的打折促銷和買贈活動。

　　北京老字號早就賣斷貨

　　“散裝月餅還有個兩三種，但是您可快點兒來啊，一開門沒準就賣光了。”今天早晨記者趕在開門前致電稻香村勁松店，工作人員告知月餅禮盒“早就賣斷貨”。現在店裏只有點散裝月餅，但買了也只能拿紙包著帶回家，“我們店裏連月餅盒子都沒有了”。

　　翔達集團相關負責人説，集團今年生産的一萬盒月餅到昨天基本售罄，今天還剩少量零散的，是預備著中午和晚上贈給集團旗下各餐廳享用“中秋宴”的客人。“今年銷售比去年增長20%，感覺北京消費者越來越認‘老牌子’了。”

　　賣剩下的月餅集中銷毀

　　如果今天實在賣不完，剩下的月餅怎麼處理？“廠家回收，然後集中銷毀。”家樂福相關負責人告訴記者。北京焙烤協會相關負責人也表示，目前北京的月餅生産企業都是根據銷售情況確定産量，因此庫存控制得較好，不會有太多月餅剩下；絕不會有“陳餡月餅”的事情發生。

　　某廣式月餅生産廠家的負責人告訴記者，今年月餅“團購”和“網購”很火，因此分流了銷售渠道，也令“賣剩回廠”的月餅比往年少些。“今天下午就有撤櫃回來的月餅禮盒，直接發給員工過節了。”該負責人表示，“感到廣式月餅在北京不如前兩年受歡迎，可能大家認為這是高糖、高油，不太健康。明年我們會增加木糖醇月餅這一類的生産。”

　　也有的商場表示，中秋沒有全部賣完的月餅不會馬上下架，只要是在保質期內的月餅，還將繼續銷售。J202

　　上午，崇文門一家大型超市月餅促銷專櫃前，月餅還在上貨。

　　李剛攝