記者走訪：少有農藥店售賣催熟劑 購買者並不多

　　水果檔主：多用在不易保存的瓜果 香蕉芒果居多

　　專家建議：不過量使用對人體無害 但需加強監管

　　“西紅柿"一抹"就變紅，黃瓜"一抹"就變粗”，日前據媒體報道，山東、安徽、江蘇等地菜農為令蔬果提前上市，在未成熟的蔬果抹上乙烯利等化學劑催熟，引發人們新一輪的擔憂，隨後上海市農科院方面表示，上海農戶早已不用乙烯利催熟。

　　那麼，廣州情況如何呢？記者日前走訪發現，催熟劑主要使用在銷售環節，並非種植環節。在廣州，乙烯利、綠直靈等催熟劑售賣並不多，購買量也不大，應用品種也比較有限，主要是用在較難運輸的香蕉、芒果上等。至於“乙烯利”究竟對人體是否有害，業內看法相去甚遠，有專家呼籲對催熟劑使用過程加強監管。

　　農藥店：賣的地方少 買的人不多

　　一位種植業人士告訴記者，他曾在水果批發市場附近看到一些專門售賣食品添加劑、農藥肥料的檔口，裏面有乙烯利等催熟劑售賣。不過，記者日前走訪江南水果批發市場、天平架水果批發市場等地，並未在這些檔口看到有催熟劑售賣。

　　記者輾轉聯絡上了三家農藥店，三家均沒有“綠直靈”賣，但其中兩家有“乙烯利”售賣，分別在太和鎮和江高鎮。

　　記者隨後來到位於太和鎮的太和供銷社肥料農藥第一分店，在這裡，一瓶凈含量為800克的乙烯利水劑價格為25元。店員告訴記者，他做農藥銷售幾十年，據他所知，現在已經很少有農藥店有乙烯利賣，“不要説廣州，連太和很多地方都沒有，像我們這些老店，才有這些老藥，連價格都好多年沒變過了。買的人也並不算多，很多人都沒聽過乙烯利的名字，更不知道這是催熟劑，主要是本地一些賣香蕉、芒果的人偶爾來買一些。”

　　店員還向記者介紹乙烯利的用法，最好的方法是用水溶解乙烯利，再用來擦洗浸泡番茄，“就和洗水果一樣，一兩分鐘就可以”，三四天后即可見效。至於用量，三四十斤的水只需溶解一兩的乙烯利，就可以用來浸泡催熟果蔬，這樣算來，一瓶乙烯利可催熟的果蔬量已相當可觀。